Фізаліс іксакарпа «Тамацільё Фіялетавы» — Фіялетавы таматыльё для сальсы і спецыяльных страў

Фізаліс іксакарпа «Tomatillo Purple» — гэта яркі фіялетавы гатунак таматыльё, які добра расце як у агародах, так і ў цяпліцах. Плады ад сярэдніх да буйных і маюць унікальны фіялетавы колер, які змяняецца на больш глыбокі па меры паспявання. Характэрная папяровая лупіна абараняе плады і надае ўраджаю дэкаратыўны штрых.

Характарыстыкі фізаліса іксакарпа 'Tomatillo Purple'

• Плады: сярэднія або буйныя, фіялетавага колеру, з папяровай абалонкай

• Расліна: непатрабавальная, трывалая і прадуктыўная; падыходзіць для адкрытага грунту або цяпліцы

• Памер: расліны могуць вырастаць даволі вялікімі, аднаразовая абрэзка забяспечыць больш стабільны рост

• Перыяд збору ўраджаю: з пачатку жніўня да пачатку восені, як толькі плады стануць бачныя праз шкарлупіну

Фіялетавы колер надае асаблівы штрых стравам і прэзентацыям ураджаю, што робіць гэты таматыльё ідэальным для кулінарных аматараў, якія шукаюць разнастайнасці.

Вырошчванне і догляд

Таматылья Фіялетавы лёгка вырошчваць, і ён добра расце ў розных умовах:

• Перад пасевам: з канца лютага да канца сакавіка ў памяшканні пры тэмпературы 20–25°C

• Адлегласць пасадкі: 75 х 75 см для здаровай цыркуляцыі паветра і дастатковай прасторы для росту

• Глеба: добра дрэнаваная, урадлівая глеба; адаптуецца да большасці садовых глеб

• Абрэзка: абрэзвайце адзін раз, каб расліны былі больш моцнымі і добра галінастымі.

• Вырошчванне ў цяпліцы або на адкрытым паветры: падыходзіць як для цяпліцы, так і для адкрытага грунту

Рэгулярны паліў і, магчыма, лёгкае ўгнаенне спрыяюць здароўю раслін і высокаму ўраджаю.

Ураджай і кулінарнае выкарыстанне

Плады можна збіраць з пачатку жніўня, калі яны бачныя праз папяровую абалонку. Прымяненне ўключае:

• Свежыя сальсы і чатні

• Вараныя або смажаныя стравы

• Дэкаратыўная прэзентацыя ў агародзе або як кулінарны прывабны элемент

Унікальны фіялетавы колер і свежы, злёгку кіслява-рэзкі смак робяць гатунак Tomatillo Purple асаблівым і смачным дадаткам да рэцэптаў і прэзентацый ураджаю.