Моцны, буйны памідор для ялавічыны.

Вельмі трывалы памідор гатунку «біфштэкс» з ЗША. Першапачаткова выведзены для вельмі гарачых рэгіёнаў, гэты гатунак таксама дае смачныя, чырвоныя, злёгку рабрыстыя плады ў цэнтральнаеўрапейскім клімаце вагой прыкладна ад 250 да 1000 грамаў і энергічна расце на адкрытым паветры.

Таксама падыходзіць для вырошчвання ў цяпліцах і абароненых умовах.

Сеюць пры тэмпературы 20–25°C з лютага да канца сакавіка, затым культывуюць з лютага па красавік, перасаджваючы ў грунт пасля апошніх замаразкаў. Збіраюць ураджай з канца ліпеня па верасень.

Памідоры аддаюць перавагу сонечным, абароненым ад ветру месцам. Глеба павінна быць друзлай, багатай перагноем і пажыўнымі рэчывамі.

Памідоры патрабуюць шмат вады. Ніколі не палівайце іх халоднай вадой з-пад крана. Вада павінна быць як мінімум пакаёвай тэмпературы. Заўсёды сачыце за тым, каб лісце заставаліся сухімі, каб знізіць рызыку гніення памідораў.