Плады гатунку «Гурмансан» вельмі буйныя, жоўтыя, плоска-круглыя, чырвонага колеру.

Плады вельмі мясістыя і сакавітыя з выдатным смакам.

Для гэтага гатунку мы рэкамендуем вырошчванне ў абароненым месцы пад плёнкай або ў цяпліцы.

Вышыня расліны прыблізна 200 см. Вельмі моцная і патрабуе апоры.

Памідор гатунку «біфстэйк» з высокай устойлівасцю да небяспечнай фітафтарозу (фітафтарозу). PhR = Устойлівы да фітафтарозу.

Сеяць пры тэмпературы 20-25°C з лютага да канца сакавіка, затым культываваць з лютага па красавік. Высаджваць у адкрыты грунт пасля апошніх замаразкаў. Збіраць ураджай з канца ліпеня па верасень.

Памідоры аддаюць перавагу сонечным, абароненым ад ветру месцам. Глеба павінна быць друзлай, багатай перагноем і пажыўнымі рэчывамі.

Памідорам патрэбна вялікая колькасць вады. Ніколі не палівайце іх халоднай вадой з-пад крана. Вада павінна быць як мінімум пакаёвай тэмпературы. Заўсёды сачыце за тым, каб лісце заставаліся сухімі, каб знізіць рызыку гніення памідораў.