Вядомы смажаны/тапас-перац.

Гэты гатунак — іспанская страва, плады якой збіраюць недаспелымі, коратка абсмажваюць на аліўкавым алеі, соляць і падаюць як тапас.

Струкі збіраюць зялёнымі, памерам каля 3–5 см. Пазней плады чырванеюць, становяцца вострымі і могуць выкарыстоўвацца як чылі.

Піміентос дэ Падрон таксама добра расце ў гаршку, пры ўмове, што ён дастаткова вялікі.

Сеяць з лютага па сакавік пры тэмпературы 22–24°C, перасаджваць з сярэдзіны мая на адлегласці 40 х 60 см. Збіраць ураджай з сярэдзіны жніўня.

Падтрымлівайце глебу раўнамерна вільготнай, але не занадта мокрай. Рэгулярна ўгнойвайце і выкарыстоўвайце багатую перагноем і пажыўнымі рэчывамі глебу. Перцу патрэбна цяпло. Найлепшае месцазнаходжанне: поўнае сонца на поўдні або ў поліэтыленавым тунэлі.

Перац адчувальны да замаразкаў.

Вышыня на вуліцы прыкладна 70 см, у цяпліцы вышэй.