Pastinaca sativa 'Gladiator F1' – энергічны карняплод для багатага ўраджаю

Пастарнак пасівальны , шырока вядомы як пастарнак, — гэта багаты на вітаміны і клятчатку карняплод, папулярнасць якога ў апошнія гады імкліва расце. Гібрыдны гатунак «Гладыятар F1» вядомы сваім хуткім ростам, аднастайнымі, падоўжанымі каранямі і высокай ураджайнасцю, што робіць яго выдатным выбарам як для садаводаў-аматараў, так і для камерцыйных вытворцаў.

Пастарнак універсальны ў кулінарыі і з'яўляецца крыніцай вітамінаў, мінералаў і антыаксідантаў, што робіць яго карысным дадаткам да рагу, супаў, пюрэ або смажаных страў. «Гладыятар F1» таксама мае марозаўстойлівыя карані, якія ідэальна збіраюць восенню або ў пачатку зімы.

Апісанне і асаблівасці

Pastinaca sativa 'Gladiator F1' мае доўгія, прамыя карані даўжынёй каля 20-25 см са скуркай ад светла-крэмавага да колеру слановай косці. Карані маюць салодкі і духмяны смак, што робіць іх асабліва прыдатнымі як для класічных страў, так і для сучасных кулінарных ужыванняў.

Лісце насычана-зялёнае і кусцістае, тыповае для пастарнака, і ўтварае кампактную разетку, якая спрыяе здароваму развіццю каранёў. Гібрыдныя характарыстыкі «Гладыятара F1» забяспечваюць аднастайныя карані, высокую ўсходжасць і стабільны ўраджай.

Вырошчванне і догляд

«Гладыятар F1» лёгка вырошчваць, калі забяспечыць адпаведныя ўмовы:

• Пасеў: Сейце непасрэдна ў адкрытым грунце з сакавіка да канца мая, радамі на добра дрэнаванай глебе.

• Месцазнаходжанне: поўнае сонца або лёгкая цень; пераважна выбірайце лёгкую, друзлую глебу без камянёў, каб стымуляваць рост прамых каранёў.

• Глеба: добра дрэнаваная, глыбока разрыхленая і злёгку пажыўная; узбагаціце глебу кампостам для аптымальнага развіцця каранёў.

• Паліў: Рэгулярна палівайце, асабліва ў засушлівыя перыяды; нават вільготнасць перашкаджае одревесневанню каранёў.

• Час збору ўраджаю: з кастрычніка па лістапад; карані зімаўстойлівыя і могуць заставацца ў зямлі да ранняй вясны ў выпадку лёгкіх замаразкаў.

Рэгулярная праполка і падтрыманне чысціні міжраддзяў дапамагаюць забяспечыць аптымальны рост каранёў і якасны ўраджай.

Кулінарныя прымянення

Pastinaca sativa 'Gladiator F1' - універсальная гародніна, якая ідэальна падыходзіць для многіх страў:

• Супы і рагу — надаюць стравам салодкі, духмяны смак.

• Запечаныя або пюрэ — ідэальна падыходзяць у якасці гарніру або замены бульбянога пюрэ.

• Салаты і гратэны — іх можна коратка прыгатаваць або запякаць для дадатковага водару і тэкстуры.

• Захоўванне – пастарнак можна захоўваць у прахалодным месцы, што робіць яго даступным на працягу ўсёй восені і зімы.

Аднастайныя, салодкія карані пастарнака «Гладыятар F1» робяць гэты пастарнак ідэальным як для хатніх кухароў, так і для прафесійных кухараў.