Вельмі духмяны, гістарычны памідор для ялавічыны.

Гістарычны памідор гатунку "біфштэкс" з доўгай гісторыяй вырошчвання.

Буйныя плады махагонава-фіялетавага колеру з рабрыстымі краямі важаць каля 200 грамаў і вельмі духмяныя.

Дзякуючы сярэднеранняму тэрміну паспявання яго таксама можна вырошчваць на адкрытым паветры ў звычайных месцах.

Лічыцца менш успрымальным да фітафторы (фітафтарозу).

Сеюць пры тэмпературы 20–25°C з лютага да канца сакавіка, затым культывуюць з лютага па красавік, перасаджваючы ў грунт пасля апошніх замаразкаў. Збіраюць ураджай з канца ліпеня па кастрычнік.

Памідоры аддаюць перавагу сонечным, абароненым ад ветру месцам. Глеба павінна быць друзлай, багатай перагноем і пажыўнымі рэчывамі.

Памідоры патрабуюць шмат вады. Ніколі не палівайце іх халоднай вадой з-пад крана. Вада павінна быць як мінімум пакаёвай тэмпературы. Заўсёды сачыце за тым, каб лісце заставаліся сухімі, каб знізіць рызыку гніення памідораў.