Шырокасцябловы белы швейцарскі мангольд, які ў асноўным выкарыстоўваецца як сцябловы мангольд.

Акрамя сцеблаў, якія рыхтуюцца гэтак жа, як і калярабі, моцнае зялёнае лісце таксама можна рыхтаваць як шпінат. White Silver 2 вельмі ўраджайны.

Сейце непасрэдна ў адкрыты грунт з пачатку ліпеня, рассыпаючы 2-3 насенне на адлегласці 30 х 40 см адно ад аднаго. Таксама магчымы перадпасеўны збор у памяшканні і перасадка. Перыяд збору ўраджаю: прыблізна 8-10 тыдняў пасля пасеву.

Мангольд мае патрэбу ў добрым пажыўным сродку.