Канкурэнтаздольныя цэны за найвышэйшую якасць
Канкурэнтаздольныя цэны за найвышэйшую якасць
Бабовыя, багатыя бялком і клятчаткай. Яны ўніверсальныя на кухні, падыходзяць для варэння, падрыхтоўкі на пару або ў сырам выглядзе, і ўпрыгожваюць салаты, супы і гарачыя стравы.
Гарох і фасоля адносяцца да сямейства бабовых. Звычайна гарох — гэта «зялёны» гатунак, які ўжываюць у свежым выглядзе (напрыклад, зялёны гарох і снежны гарох), а фасолю (напрыклад, струковую фасолю і зялёную фасолю) таксама ўжываюць у выглядзе маладых струкоў або ў сушаным выглядзе.
Лепш за ўсё сеяць насенне гароху ранняй вясной, як толькі глеба стане прыдатнай для апрацоўкі і міне пагроза моцных замаразкаў. Некаторыя марозаўстойлівыя гатункі гароху можна сеяць нават восенню.
Пасеў фасолі варта правесці да сярэдзіны мая, калі ўжо няма рызыкі начных замаразкаў, а тэмпература глебы будзе не менш за 12°C.
Сейце насенне гароху і фасолі на глыбіню прыблізна ад 2 да 5 см, у залежнасці ад памеру насення.
Лепш сеяць гарох і фасолю непасрэдна ў адкрыты грунт. У іх стрыжневы корань, які дрэнна пераносіць перасадку.
Пры пасеве захоўвайце адлегласць паміж насеннем прыблізна ад 5 да 10 см. Для струковай фасолі саджайце па некалькі насення на кожны слуп.
У цэлым, гарох і фасоля не патрабуюць шмат дадатковых угнаенняў, бо яны фіксуюць азот з паветра і вызваляюць яго ў глебу.
Цвіль — распаўсюджанае грыбковае захворванне, якое паражае гарох і фасолю. Таксама могуць сустракацца такія грыбковыя захворванні, як склерацінія.
Цвіль можна распазнаць па белым парашкападобным налёце на лісці. Каб прадухіліць гэта, забяспечце дастатковую цыркуляцыю паветра.
