Канкурэнтаздольныя цэны за найвышэйшую якасць

Гарбузы, тыквы і кабачкі (Cucurbita)

Вельмі шырокі асартымент хуткарослых, сонечных раслін з буйным лісцем і дэкаратыўнымі або ядомымі пладамі, ідэальных для садоў, агародаў і восеньскага ўпрыгожвання.

Гарбузы (Cucurbita) — гэта род раслін, вядомы сваімі гарбузамі, тыквамі і кабачкамі. Гэтыя ядомыя гарбузы не толькі смачныя на кухні, але і ідэальна падыходзяць у якасці восеньскіх упрыгожванняў або для Хэлоўіна. Незалежна ад таго, ці любіце вы вырошчваць гарбузы ў садзе, ці ствараць крэатыўныя стравы, гарбузы прапануюць мноства магчымасцей.

Карысныя гародніна, такія як гарбузы, багатыя вітамінамі, клятчаткай і антыаксідантамі, і іх лёгка ўключыць у розныя рэцэпты з гарбузом, ад супаў і рагу да выпечкі. З такімі гатункамі, як Cucurbita pepo , Cucurbita maxima і Cucurbita moschata, можна прыгатаваць як невялікія дэкаратыўныя гарбузы, так і вялікія гарбузы для гатавання, а таксама мяккія гарбузы-пюрэ.

Няхай ваш сад ззяе ў гэтым сезоне гарбузамі, тыквамі і кабачкамі, і адкрыйце для сябе, наколькі ўніверсальным можа быць гарбуз, як для вашых страў, так і для атмасферных восеньскіх упрыгожванняў!

Часта задаваныя пытанні пра гарбузы (Cucurbita, тыквы і кабачкі)

1. Што такое гарбуз?

Cucurbita — гэта род, які ўключае гарбузы, тыквы і кабачкі. Ён уключае як ядомыя, так і дэкаратыўныя тыквы, якія папулярныя ў кулінарыі і ў якасці восеньскага ўпрыгожвання.

2. Ці ўсе гарбузы і тыквы ядомыя?

Не, не ўсе гатункі ядомыя. Некаторыя гарбузы ў першую чаргу дэкаратыўныя, у той час як ядомыя гарбузы, такія як Cucurbita maxima і Cucurbita moschata, ідэальна падыходзяць для гарбузовых рэцэптаў, такіх як суп, пюрэ або выпечка.

3. Як вы выкарыстоўваеце гарбузы на кухні?

Гарбузы і кабачкі — універсальныя і карысныя гародніна. Іх можна запякаць, варыць або рабіць пюрэ для супаў, рагу, кары і нават пірагоў. Іх салодкі смак дапаўняе як салёныя, так і салодкія стравы.

4. Ці можна самастойна вырошчваць гарбузы ў садзе?

Так! Вырошчванне гарбузоў папулярнае, таму што гэтыя расліны адносна лёгка вырошчваць. Яны любяць сонца і ўрадлівую глебу. Пры наяўнасці дастатковай прасторы і належнага догляду вы можаце сабраць ураджай гарбузоў і тыквочак самастойна восенню.

5. Чаму гарбузы выкарыстоўваюцца на Хэлоўін?

Падчас Хэлоўіна асабліва папулярныя аранжавыя гарбузы. З іх выразаюць ліхтарыкі, таксама вядомыя як «ліхтарыкі Джэка». Акрамя ўпрыгожвання, мякаць можна выкарыстоўваць у смачных рэцэптах з гарбузоў.

6. Ці карысныя гарбузы?

Так, гарбузы і кабачкі вельмі пажыўныя. Яны ўтрымліваюць шмат клятчаткі, вітаміна А і антыаксідантаў, што робіць іх сапраўды карыснымі гароднінай. Рэгулярнае ўжыванне гарбуза спрыяе здароваму харчаванню і ўмацаванню імуннай сістэмы.