Cucurbita pepo Yugavisan Fingers Green — яркі зялёны гарбуз у форме пальца

Гарбуз пепа (Yugoslavian Fingers Green) — прыгожы цёмна-зялёны гарбуз у форме пальца з былой Югаславіі. Гэты ўнікальны гатунак адразу прыцягвае ўвагу сваімі 10 выразна акрэсленымі пальцамі і магутным, кампактным, кусцістым ростам, што робіць яго прыдатным як для дэкаратыўнага, так і для кулінарнага выкарыстання. Гэта зялёная сястра вядомага гарбуза «Yugoslavian Fingers White» і мае арыгінальны колер і форму для восеньскіх садоў і кухонных прыгатаванняў.

Асаблівасці югаслаўскіх пальцаў Грын

Гэты асаблівы гарбуз адрозніваецца:

• Цёмна-зялёны колер, які стварае эфектны кантраст у дэкаратыўных атмасферах

• 10 выразна пазначаных садавіны, якія сапраўды прыцягваюць увагу

• Вага і памер падыходзяць для падрыхтоўкі на кухні

• Кусцісты, без вусікаў рост, што азначае, што раслінам патрабуецца мала месца

• Час паспявання каля 80 дзён, падыходзіць для ранняга або сярэдне-позняга збору ўраджаю.

Спалучэнне дэкаратыўнага і кулінарнага выкарыстання робіць гэты гатунак універсальным і прывабным як для садаводаў, так і для аматараў-кухараў.

Дэкаратыўныя прымяненні

Югаслаўскія пальчыкі Green ідэальна падыходзяць для:

• Восеньскае і хэлоўінскае ўпрыгожванне дзякуючы яркім садавіне ў форме пальцаў

• Упрыгожванне стала і кветкавыя кампазіцыі, дзякуючы кампактнай форме куста

• Рамесныя праекты і адукацыйныя мэты, дзе дзеці і дарослыя даведваюцца пра ўнікальныя формы гарбузоў

Цёмна-зялёны колер і 10 выяўленых пальцаў робяць плады яркім элементам любога ўпрыгожвання.

Кулінарныя прымянення

Акрамя таго, што югаслаўскія пальчыкі з'яўляюцца дэкаратыўнымі садавінай, яны таксама прыдатныя для ўжывання ў ежу. Плады могуць быць:

• Вараныя або смажаныя, напрыклад, у якасці гарніру

• Фаршыруюць або перапрацоўваюць на супы дзякуючы цвёрдай скурцы і мяккай мякаці

• Збіраюць маладым як гародніна, падобна іншым маладым гарбузам або пацісонам

Такім чынам, гэты гатунак мае двайное прымяненне: эстэтычнае і кулінарнае.

Асаблівасці культывавання і росту

Югаслаўскія пальчыкі Green лепш за ўсё растуць у цёплай, добра дрэнаванай глебе. Для аптымальнага ўраджаю ёсць два варыянты:

• Папярэдняя апрацоўка з канца красавіка, высадка пасля апошніх начных замаразкаў

• Сеюць непасрэдна з пачатку мая, калі глеба дастаткова прагрэецца.

Аптымальнае прарастанне адбываецца пры тэмпературы 24–30°C. Насенне трэба размяшчаць вострым бокам уніз або гарызантальна і падтрымліваць у злёгку вільготным стане, не пераліваючы. Пасля прарастання маладыя расліны трэба змясціць у больш светлае і прахалоднае месца для спрыяння здароваму росту.

Патрабаванні да адлегласці пасадкі і прасторы

Дзякуючы свайму кусцістаму росту без ліянаў, гатунак «Югаслаўскія пальчыкі зялёныя» патрабуе адносна мала месца. Мы рэкамендуем пасадку на адлегласць прыблізна 1 м² на адну расліну. Гэта забяспечвае раслінам дастатковую цыркуляцыю паветра і прастору для росту, што спрыяе здароваму пладу і аптымальнаму развіццю.

Час паспявання і збор ураджаю

Дзякуючы перыяду паспявання прыблізна 80 дзён, гатунак «Югаслаўскія пальчыкі Грын» прапануе шырокі выбар ураджаю. Ранні збор дае маладыя, ядомыя плады, а поўная спеласць забяспечвае максімальны дэкаратыўны эфект. Цвёрдыя, цёмна-зялёныя плады захоўваюць свой колер і форму, што робіць іх прыдатнымі для ўпрыгожвання або ўжывання ў ежу на працягу доўгага часу.