Cucurbita moschata – Saint F1: Высокаўраджайны гарбуз мушкатовы F1

Гарбуз мускатны (Cucurbita moschata Saint F1) — гэта высакаякасны гібрыдны гарбуз мускатны (F1), папулярны як сярод хатніх садаводаў, так і сярод прафесійных вытворцаў. Гэты гатунак вядомы сваімі аднастайнымі, буйнымі пладамі, трывалымі раслінамі і духмянай, крэмавай мякаццю, што робіць яго ідэальным для кулінарнага выкарыстання, продажу і зімовага захоўвання.

Знешні выгляд і характарыстыкі пладоў

Плады гатунку «Сэйнт F1» ад сярэдніх да буйных, звычайна вагой ад 3 да 6 кілаграмаў, маюць класічную форму мушкатовага гарбуза: круглае брушка і кароткая, злёгку выгнутая шыйка. Скурка гладкая, пругкая і насычанага аранжавага колеру, што робіць плады дэкаратыўнымі і прывабнымі для дэманстрацыі і продажу.

Мякаць насычана-аранжавая, крэмавая, духмяная і салодкая, з далікатным арэхавым густам. Дзякуючы кампактнай насеннай поласці, вялікая частка плёну ядомая, што робіць яго ідэальным для выкарыстання ў розных стравах.

Характарыстыкі культывавання

«Сэйнт F1» — гэта гібрыд F1, што азначае, што ён дае аднастайныя плады, надзейна завязваецца і мае высокую ўраджайнасць. Расліны развіваюць сярэднія і доўгія лазы з трывалым лісцем, якое абараняе плады ад сонечных апёкаў і абязводжвання. Акрамя таго, «Сэйнт F1» валодае добрай устойлівасцю да распаўсюджаных хвароб, што робіць яго прыдатным як для аматарскага, так і для камерцыйнага вырошчвання.

Важныя характарыстыкі вырошчвання:

• Высокаўраджайны гібрыд F1 з аднастайнымі пладамі

• Надзейнае завязванне пладоў і стабільны ўраджай

• Моцны рост лісця абараняе плады

• Устойлівы да цяпла і распаўсюджаных хвароб

• Падыходзіць для адкрытага грунту, хобі і камерцыйнага вырошчвання

Для аптымальнага росту гатунку Saint F1 патрабуецца поўнае сонечнае месца і ўрадлівая, добра дрэнаваная глеба. Сейце ў памяшканні з красавіка або ў адкрытым грунце з канца мая, як толькі тэмпература глебы падымецца вышэй за 15°C. Рэгулярны паліў і мульчаванне спрыяюць здароўю раслін і аптымальнай якасці пладоў.

Кулінарныя прымянення

Араматычная і крэмавая мякаць гатунку Saint F1 універсальна выкарыстоўваецца на кухні. Цвёрдая мякаць падыходзіць для запякання, варэння або пюрэвання і надае вытанчаны смак розным стравам.

Рэкамендаваныя сферы прымянення:

• Смажаныя кубікі або лустачкі гарбуза

• Крэмавыя гарбузовыя супы

• Рагу і кары

• Пюрэ для пасты, ньёкі або дзіцячага харчавання

• Рэцэпты выпечкі, такія як мафіны, хлеб або гарбузовы пірог

• Фаршаваная гарбуза для прэзентацыі і вечарынак

Дзякуючы кампактнай насеннай поласці, мякаць можна эфектыўна выкарыстоўваць, яна падыходзіць як для хатняга, так і для прафесійнага прыгатавання ежы.

Якасць захоўвання і кансервацыі

Сэнт-Фі F1 мае выдатныя ўласцівасці для захоўвання. Пасля кароткага перыяду вытрымкі плады можна захоўваць да чатырох месяцаў у прахалодным, сухім месцы. Падчас захоўвання смак паглыбляецца, а мякаць становіцца яшчэ саладзейшай і крэмавай, што ідэальна падыходзіць для зімовых страў і доўгатэрміновага выкарыстання ў кулінарыі.

Чаму варта выбраць Saint F1?

• Гібрыд F1 з аднастайнымі пладамі

• Крэмавая, духмяная і салодкая мякаць

• Моцныя расліны з надзейным ураджаем

• Моцная ўстойлівасць да распаўсюджаных хвароб

• Універсальны на кухні і выдатная якасць захоўвання