Гарбуз максіма (Mountaineer) — моцны і смачны зімовы гарбуз

Гарбуз максіма Маўнтынір — гэта высакаякасны зімовы гатунак гарбуза, вядомы сваім энергічным ростам, стабільным ураджаем і крэмавай, злёгку салодкай мякаццю. Гэты гатунак ідэальна падыходзіць для хатніх садаводаў, кухараў-аматараў і невялікіх камерцыйных вытворцаў, якія шукаюць надзейны, духмяны гарбуз з выдатнымі кулінарнымі якасцямі. Маўнтынір спалучае ў сабе трываласць, раўнамернае развіццё пладоў і ўніверсальнае выкарыстанне, што робіць яго ўлюбёным як для хатніх садоў, так і для кухняў.

Дзякуючы сваім гібрыдным характарыстыкам, Mountaineer забяспечвае стабільны ўраджай аднастайных, смачных пладоў.

Характарыстыкі пладоў

Плады гарбуза вялікага (Cucurbita maxima Mountaineer) ад сярэдняга да буйнога памеру, часта круглыя ​​або злёгку пляскатыя, і важаць у сярэднім ад 3 да 6 кілаграмаў. Скурка залаціста-жоўтага да аранжавага колеру, шчыльная і гладкая, што абараняе яе ад пашкоджанняў і псуты. Аднародны памер і колер робяць гэтыя гарбузы ідэальнымі для кулінарнага выкарыстання, упрыгожвання або продажу.

Мякаць насычана-аранжавая, крэмавая і злёгку салодкая, з тонкай тэкстурай, якая ідэальна падыходзіць для розных страў. Яе пругкая тэкстура захоўвае мякаць цэлай падчас гатавання, запякання або пюрэвання, што робіць яе ідэальнай як для салёных, так і для салодкіх страў.

Рост і культываванне

Гарбуз максіма «Маунцінір» моцна расце, мае доўгія вусікі і шырокае лісце, якія абараняюць плады ад сонца і ветру. Як гібрыдны гатунак, «Маунцінір» мае выдатную ўстойлівасць да распаўсюджаных хвароб і аднастайны характар ​​росту, што робіць яго прыдатным як для пачаткоўцаў, так і для вопытных садаводаў.

Парады па вырошчванні:

• Пасеў: сеюць у памяшканні з красавіка; высаджваюць пасля апошніх замаразкаў.

• Пасеў у адкрытым грунце: магчымы з канца мая пры тэмпературы глебы ≥15°C.

• Месцазнаходжанне: поўнае сонца, цёплае і абароненае ад моцных вятроў.

• Адлегласць паміж раслінамі: 1,5-2 метры, каб забяспечыць дастаткова месца для развіцця парасткаў і пладоў.

• Глеба: пажыўная, багатая перагноем і добра дрэнаваная; кампост спрыяе завязванню пладоў і развіццю іх смаку.

• Паліў: Рэгулярна палівайце, асабліва падчас плоданашэння і ў цёплыя перыяды.

Плады спеюць у канцы сезону і гатовыя да збору, калі скурка цалкам цвярдзее, а пладаножкі пачынаюць закаркоўвацца. Пры правільным захоўванні плады можна захоўваць некалькі месяцаў.

Кулінарныя прымянення

Мякаць горца ўніверсальная і духмяная. Яе крэмавая тэкстура і мяккі, злёгку салодкі смак робяць яе ідэальнай для розных страў. Дзякуючы пругкай тэкстуры мякаць застаецца цэлай пры гатаванні, запяканні або пюрэ.

Папулярныя праграмы:

• Крэмавы гарбузовы суп

• Запечаныя кубікі гарбуза з духоўкі

• Рагу і кары

• Гарбузовае пюрэ, начынне для ньёкі або равіолі

• Салодкія стравы, такія як гарбузовы пірог, мафіны або хлеб

• Гарбуз, фаршаваны збожжам, гароднінай або мясам

Дзякуючы надзейнай ураджайнасці і аднастайным пладам, Mountaineer з'яўляецца выдатным выбарам для садаводаў, якія жадаюць атрымаць стабільны ўраджай.

Чаму варта выбраць гарбуз (Cucurbita maxima Mountaineer)?

Гарбуз «Маунтінір» спалучае ў сабе высокую ўраджайнасць, моцны рост і выдатныя кулінарныя якасці ў адным універсальным гатунку. Гэта выдатны выбар для садаводаў і аматараў-кухароў, якія жадаюць атрымаць надзейны ўраджай духмяных, аднастайных гарбузоў.

Асноўныя перавагі:

• Плады сярэдняга і буйнога памеру залаціста-жоўтага колеру

• Насычана-аранжавая, крэмавая і злёгку салодкая мякаць

• Гібрыдны гатунак з аднастайным ураджаем

• Надзейны і трывалы гатунак

• Універсальны на кухні — падыходзіць для салёных і салодкіх страў

• Добрая якасць захоўвання, якая дазваляе захоўваць яго некалькі месяцаў

Дзякуючы спалучэнню смаку, ураджайнасці і трываласці, гарбуз максіма (Mountaineer) з'яўляецца каштоўным дадаткам да любога агарода і кухні.