Vicia faba 'Karmazyn' – трывалая і смачная фасоля для агарода

Vicia faba «Karmazyn» — гэта моцны і ўраджайны гатунак бабоў, вядомы сваімі цёмна-чырвона-сінімі струкамі і буйнымі, смачнымі бабамі. Гэтая гародніна любімая як хатнімі садоўнікамі, так і прафесійнымі вытворцамі за надзейны рост, працяглы перыяд збору ўраджаю і высокую ўраджайнасць. Дзякуючы сваім вертыкальным, трывалым сцеблам і эфектным кветкам і струкам, «Karmazyn» з'яўляецца візуальна прывабнай і функцыянальнай раслінай для любога агарода.

Характарыстыкі Vicia faba 'Karmazyn'

«Кармазын» вылучаецца сваімі цёмна-чырвонымі струкамі, якія развіваюцца ў буйныя, пяшчотныя бабы з насычаным арэхавым густам. Расліна мае трывалыя, вертыкальныя сцеблы з цёмна-зялёным лісцем і квітнее светла-фіялетавымі кветкамі яшчэ да таго, як сфарміруюцца струкі. Гэты шырокі баб — гародніна халоднага сезону, ідэальна падыходзіць для ранняга і позняга вырошчвання ў агародзе.

Асноўныя характарыстыкі:

• Батанічная назва: Vicia faba

• Гатунак: «Кармазын»

• Колер: цёмна-чырвоныя/сінія струкі, светла-фіялетавыя кветкі

• Рост: 90–130 см

• Перыяд збору ўраджаю: 70–90 дзён пасля пасеву

• Месцазнаходжанне: ад сонца да паўцені

• Выкарыстанне: агарод, ужыванне ў свежым выглядзе, падрыхтоўка ежы, замарозка

• Зімаўстойлівасць: сярэдняя; можна высаджваць рана ў мяккім клімаце

Дзякуючы трывалым сцеблам і кампактнаму росту, «Кармазын» падыходзіць як для адзіночнага выкарыстання, так і для групавых пасадак і забяспечвае пастаянны ўраджай пяшчотных бабоў.

Месцазнаходжанне і догляд

Віцыя боба «Кармазын» лепш за ўсё расце на сонечным або злёгку зацененым месцы з добра дрэнаванай, урадлівай глебай. Расліна адносна непатрабавальная да сыходу, але ёй карысны рэгулярны паліў у спякотныя і засушлівыя перыяды. Для атрымання высокіх ураджаяў рэкамендуецца падпіраць яе каламі або сеткай, каб прадухіліць паломку сцябла.

Парады па доглядзе:

• Сеюць ранняй вясной або ў мяккім клімаце восенню.

• Саджайце ў добра дрэнаванай, урадлівай глебе.

• Трымайце глебу злёгку вільготнай, але пазбягайце намакання ног.

• Для здаровага росту ўмерана падкормлівайце кампостам або арганічнымі ўгнаеннямі.

• Пры неабходнасці падтрымлівайце расліны палкамі або сеткай, каб прадухіліць паломку.

Збіраць ураджай і выкарыстоўваць

Струкі гатунку «Кармазын» можна збіраць, як толькі яны цалкам паспеюць і стануць сакавітымі. Буйныя, духмяныя бабы падыходзяць для ўжывання ў свежым выглядзе, гатавання, падрыхтоўкі на пару, замарозкі або выкарыстання ў рагу, салатах і іншых стравах. Іх насычаны смак і цвёрдая тэкстура робяць гэтыя бабы вельмі папулярнымі сярод хатніх кухароў і аматараў свежай гародніны.

Экалагічная каштоўнасць

Віка боба (Vicia faba) — расліна сямейства бабовых (Fabaceae), якая валодае здольнасцю фіксаваць азот у глебе, павялічваючы яе ўрадлівасць і прыносячы карысць іншым культурам. Кветкі прыцягваюць пчол, чмялёў і іншых апыляльнікаў, спрыяючы біяразнастайнасці ў агародзе. Гэтыя ўласцівасці робяць «Кармазын» экалагічна каштоўным выбарам для ўстойлівых садоў.

Чаму варта абраць Vicia faba 'Karmazyn'?

«Кармазын» прапануе ідэальнае спалучэнне смаку, ураджайнасці і экалагічнай каштоўнасці. Буйныя, пяшчотныя бабы, насычаны колер, працяглы перыяд збору ўраджаю і лёгкасць вырошчвання робяць гэтую шырокую бабулю надзейным выбарам для любога садоўніка. Незалежна ад таго, ужываеце вы яе ў свежым выглядзе, рыхтуеце ці замарожваеце, Vicia faba «Кармазын» дае цудоўны ўраджай і спрыяе здароваму і ўрадліваму саду.