Pisum sativum (цукровы гарох) 'Ambrosia' BIO – высокапрадуктыўны цукровы гарох для ўжывання ў свежым выглядзе

Цукровы гарох (Pisum sativum) 'Ambrosia' BIO — гэта высокаўраджайны гатунак цукровага гароху, які любяць за свае салодкія, сакавітыя струкі і ўніверсальнае кулінарнае выкарыстанне. Гэты арганічны гатунак спалучае ў сабе надзейную ўраджайнасць з кампактным, кіраваным ростам, што робіць яго ідэальным як для хатніх садаводаў, так і для арганічных гароднінаводаў. Амброзія дае сярэдняга памеру, светла-зялёныя струкі, якія вельмі салодкія ў маладым узросце і іх можна есці разам са струкамі. Калі гарох вырасце большым, яго таксама можна выкарыстоўваць як звычайны садовы гарох, што робіць Амброзію надзвычай універсальнай.

Знешні выгляд і характарыстыкі росту

Амброзія вырастае да вышыні прыблізна 70 см і ўтварае трывалыя, вертыкальныя расліны. Сярэдніх памераў, светла-зялёныя струкі з'яўляюцца ў вялікай колькасці і маюць аднастайную форму, што спрашчае збор ураджаю. Дзякуючы вялікай колькасці струкоў на расліну, Амброзія дае выключна высокі ўраджай, ідэальны для ўжывання ў свежым выглядзе і замарозкі.

Кампактная вышыня робіць гатунак зручным і прыдатным для невялікіх участкаў, высокіх градак або нават агародных гаршкоў, а трывалыя сцеблы добра вытрымліваюць вагу струкоў.

Інфармацыя аб вырошчванні і пасеве

Амброзію можна сеяць, пачынаючы з сакавіка, як у адзін, так і ў два рады. Для аптымальнага вырошчвання прымяняюцца наступныя рэкамендацыі па пасеве:

Парады па пасеве:

• Адлегласць у радзе: прыблізна 3 см паміж насеннем

• Глыбіня пасеву: прыблізна 3 см

• Міжраддзе: у залежнасці ад спосабу вырошчвання, адзінарныя або падвойныя рады

Гэты гатунак добра спалучаецца з капустай, радыскай або ранняй бульбай у змешаных пасевах, што дазваляе стварыць разнастайны і здаровы агарод. Пазбягайце вырошчвання яго побач з цыбуляй, бо гэтыя расліны могуць негатыўна ўплываць на рост адна адной. Гарох мае натуральныя ўласцівасці фіксацыі азоту, таму патрабуе мала або зусім не патрабуе дадатковых угнаенняў.

Збірайце ўраджай і выкарыстоўвайце на кухні

Амброзія вядомая сваімі хуткарослымі, салодкімі струкамі. Маладыя струкі можна ўжываць цалкам, разам са скуркай, што робіць іх ідэальнымі для ўжывання ў свежым выглядзе, у салатах або ў якасці лёгкай гародніны ў гарачых стравах. Пасля поўнага паспявання гарох можна выкарыстоўваць як звычайны гарох, што робіць гэты гатунак універсальным на працягу ўсяго вегетацыйнага перыяду.

Кулінарныя прымянення:

• Свежазнятая з капсулы, як здаровая закуска

• Лёгка прыгатаваныя на пару або адвараныя ў якасці гарніру

• У смажаных стравах, салатах або пасце

• Бланшыраваць і замарозіць для наступнага ўжывання

Спалучэнне густу, салодкасці і ўраджайнасці робіць Амброзію ўлюбёнай як у хатніх, так і ў арганічных агародах.

Чаму варта выбраць Ambrosia BIO?

• Высокаўраджайны гатунак цукровага гароху з вялікай колькасцю струкоў на расліне

• Салодкія струкі, якія можна есці маладымі са скуркай

• Паўнавартасны гарох, калі гарох паспеў

• Кампактны рост да прыблізна 70 см, падыходзіць для розных метадаў вырошчвання

• Вельмі падыходзіць для арганічнага вырошчвання

• Лёгка спалучаецца з іншымі культурамі (капустай, радыскай, ранняй бульбай)

• Патрабуецца мінімальны догляд і мала ўгнаенняў