Nepeta cataria var. citrata (цытрынавая каціная мята): свежая, карысная і ўлюбёная ў катоў расліна

Кацярына кацярычная (Nepeta cataria var. citrata), шырока вядомая як цытрынавая кацямятка, — гэта ўнікальны гатунак класічнай травы кацямяткі. Яна вылучаецца сваім свежым цытрынавым водарам, які падабаецца як коткам, так і людзям. Гэта расліна належыць да сямейства ясноткавых (Lamiaceae) і спалучае ў сабе знаёмыя ўласцівасці кацямяткі з дадатковым фруктовым водарам, што робіць яе універсальнай для выкарыстання ў садах, кулінарных прыгатаваннях і ў якасці кацямяткі.

Што такое цытрынавая каціная мята?

Кацячая мята цытрынавая — гэта больш духмяны гатунак Nepeta cataria з унікальным цытрынавым водарам дзякуючы наяўнасці эфірных алеяў, такіх як цытраль і ліманен. Як і звычайная кацячая мята, яна ўтрымлівае непеталактон, натуральнае злучэнне, якое прыцягвае катоў і стымулюе іх гуллівыя паводзіны. Кошкі могуць рэагаваць катаннем, мурлыканнем або гульнёй з лісцем, што робіць яе ўлюбёнай сярод уладальнікаў катоў, якія хочуць пацешыць сваіх гадаванцаў.

Для людзей цытрынавая каціная мята — універсальная трава. Лісце і кветкі можна выкарыстоўваць у травяных гарбатах, салатах або ў якасці прыправы да страў. Трава валодае лёгкімі седатыўнымі ўласцівасцямі і можа дапамагчы пры стрэсе, бессані і праблемах з страваваннем. Асвяжальны цытрынавы смак таксама робіць яе натуральным і духмяным дадаткам да кулінарных страў.

Карысць для здароўя ад кацінай мяты

Nepeta cataria var. citrata прапануе шэраг пераваг для здароўя:

• Заспакаяльны эфект: цытрынавая каціная мята можа дапамагчы пры нервовасці і спрыяць расслабленню, асабліва пры выкарыстанні ў травяных гарбатах.

• Страваванне: падтрымлівае здаровае страваванне і можа злёгку палегчыць газаўтварэнне і спазмы.

• Прастуда і ліхаманка: дзякуючы лёгкаму патагоннаму эфекту можа дапамагчы палегчыць прастуду або зняць лёгкую ліхаманку.

• Натуральны сродак ад насякомых: эфірныя алеі ў траве аказваюць рэпелентны эфект на насякомых, у тым ліку на камароў.

• Антыаксіданты: Ён змяшчае флаваноіды і іншыя біялагічна актыўныя злучэнні, якія дапамагаюць абараніць арганізм ад свабодных радыкалаў.

Кулінарныя прымянення

Цытрынавы смак кацінай мяты робіць яе ідэальнай для розных кулінарных мэтаў. Лісце можна дадаваць у салаты, супы, соусы і травяныя сумесі. Чай з кацінай мяты — гэта асвяжальны спосаб ужывання гэтай травы, які можна спалучаць з мятай, рамонкам або мелісай для дадатковага смаку і карысці для здароўя.

Гэтую траву таксама можна выкарыстоўваць у высушаным выглядзе ў травяным папуры або ў самаробных цацках з кацінай мятай, што робіць яе адначасова практычнай і цікавай.

Вырошчванне і догляд

Кацяня цытрынавая — гэта марозаўстойлівая расліна, якая не патрабуе асаблівага догляду і лепш за ўсё расце на сонечных і часткова зацененых участках з добра дрэнаванай глебай. Пасля таго, як яна добра прыжывецца, яна ўстойлівая да засухі і можа вырошчвацца як у садзе, так і ў гаршках. Яна квітнее з канца вясны да пачатку восені і прыцягвае не толькі катоў, але і пчол і матылькоў, што робіць яе каштоўнай раслінай для біяразнастайнасці.

Пры зборы рэкамендуецца збіраць маладыя лісце і кветкі, пажадана да таго, як расліна цалкам заквітнее. Такім чынам, цытрынавая каціная мята захоўвае свой водар і максімальную патэнцыю. Лісце можна выкарыстоўваць свежымі або сушанымі для гарбаты, травяных сумесяў або кацінай мяты.