Гарбуз мускатны (Cucurbita moschata) — восеньская карона F1: ідэальнае скрыжаванне гарбуза мушкатовага і мушкатовага.

«Асенняя карона F1» — гэта высакаякасны, сучасны гатунак гарбуза гарбузовых (Cucurbita moschata ). Гэты гібрыд F1 уяўляе сабой нешта сярэдняе паміж традыцыйным гарбузом мушкатовага і мушкатовым. У выніку атрымліваецца кампактны, аднастайны гарбуз з непераадольна салодкай мякаццю, выключным водарам і выдатнай якасцю захоўвання. «Асенняя карона F1» стала выдатным выбарам як для камерцыйных вытворцаў, так і для хатніх садаводаў, якія імкнуцца да стабільнай якасці і высокіх ураджаяў.

Знешні выгляд і характарыстыкі пладоў

Плады гатунку «Асенняя карона F1» ўнікальныя ў сваёй катэгорыі. Яны маюць кампактную круглую мушкатовую форму з лёгкімі рабрыстасцямі ў спалучэнні з гладкай скуркай і кампактнай структурай мушкатовага арэха. Гэта надае гарбузу выгляд невялікага мушкатовага тыквы крэмавага або пясочнага колеру з асабліва элегантным выглядам.

Плады звычайна важаць ад 1,5 да 2,5 кілаграмаў, што робіць іх ідэальнымі для хатняга выкарыстання: дастаткова вялікія для некалькіх прыёмаў ежы, але не занадта грувасткія для хатняга ўжывання. Скурка цвёрдая і дастаткова тонкая, каб яе можна было акуратна нарэзаць, а мякаць насычана-аранжавага колеру мае надзвычай далікатную тэкстуру.

Смак гатунку «Асенняя карона F1» — адна з галоўных прычын яго папулярнасці. Мякаць вельмі салодкая, масляністая, арэхавая і духмяная, падобная да прэміяльных мушкатовых арэхаў, але з больш поўнай і насычанай мушкатовай ноткай. Гэта робіць яго ўлюбёным сярод кухараў, аматараў-кухараў і ўсіх, хто шануе вытанчаную кулінарную якасць.

Рост і ўласцівасці культывацыі

Гатунак «Асенняя карона F1» быў адабраны дзякуючы сваёй надзейнасці, аднастайнасці і трываламу габітусу. Расліны маюць вісячы габітус, але пры гэтым захоўваюць добры баланс паміж развіццём лісця і завязваннем пладоў. Гэта прыводзіць да здаровага росту расліны, менш успрымальнай да стрэсу і хвароб.

Важныя характарыстыкі вырошчвання «Асенняя карона» F1:

• Надзейнае завязванне пладоў нават у цёплую пару года

• Высокая ўстойлівасць да сопкай расы (СР)

• Хуткае і раўнамернае паспяванне

• Выдатная якасць зацвярдзення і захоўвання скуры

• Вельмі аднастайныя плады

Расліны добра растуць у багатай, добра дрэнаванай глебе з вялікай колькасцю сонца і цяпла — класічныя ўмовы для гарбуза маскаватага . Гатунак выдатна расце ва ўмераным еўрапейскім клімаце, што робіць яго ідэальным як для прафесійных садаводаў, так і для сур'ёзных хатніх садаводаў.

Вырошчванне і догляд

Сейце ў памяшканні з канца красавіка або непасрэдна ў адкрытым грунце з канца мая, як толькі глеба дастаткова прагрэецца. Мульчаванне і рэгулярны паліў спрыяюць стабільнаму росту і дапамагаюць прадухіліць цеплавы стрэс.

Гатунак «Асенняя карона F1» патрабуе шмат месца, бо яго ліяны могуць распаўзацца, але ён менш разрастаецца, чым традыцыйны мушкатовы гарбуз. Яго збалансаваны характар ​​росту дае высокі ўраджай аднастайных, высакаякасных пладоў.

Кулінарныя прымянення

Насычаная, салодкая і пругкая мякаць гарбуза «Асенняя карона F1» робіць гэты гарбуз выключна універсальным. Яго можна выкарыстоўваць як у салёных, так і ў салодкіх стравах.

Рэкамендаваныя сферы прымянення:

• Запечаная гарбуза з духмянымі травамі

• Раскошны крэмавы гарбузовы суп

• Кары і рагу

• Соусы для пасты, ньёкі або гарбузовае пюрэ

• Гарбузовы пірог, мафіны і іншыя рэцэпты выпечкі

• Фаршаваныя і запечаныя ў духоўцы

Мякаць мае ідэальны баланс паміж цвёрдасцю і крэмавай кансістэнцыяй і захоўвае сваю структуру падчас гатавання.

Выключная якасць захоўвання

Пасля збору ўраджаю плады добра прасушваюцца ў цёплым сухім месцы ад некалькіх дзён да тыдняў. Пасля гэтага гатунак «Асенняя карона F1» можна захоўваць у прахалодным месцы да 4-5 месяцаў. З часам захоўвання смак толькі ўзмацняецца: цукар канцэнтруецца, а тэкстура становіцца яшчэ мякчэйшай і больш духмянай.

Чаму варта выбраць «Асеннюю карону F1»?

• Гібрыдны прэміяльны гатунак з аптымальным смакам і ўраджайнасцю

• Кампактныя, аднастайныя плады з выдатным таварным выглядам

• Насычана-аранжавая, духмяная мякаць

• Надзейны рост і моцная ўстойлівасць

• Ідэальнае захоўванне гарбуза

• Падыходзіць для прафесійнага і аматарскага вырошчвання