Гарбуз максімальны (Miss Sophie Pink) – дэкаратыўны і смачны зімовы гарбуз

Гарбуз Cucurbita maxima Miss Sophie Pink — гэта ўнікальны і яркі гатунак гарбуза, вядомы сваёй характэрнай ружова-аранжавай скуркай і крэмавай, злёгку салодкай мякаццю. Гэты зімовы гатунак гарбуза ідэальна падыходзіць для садаводаў, кухараў-аматараў і дробных камерцыйных вытворцаў, якія жадаюць атрымаць ураджай, які будзе адначасова кулінарна і візуальна прывабным. Miss Sophie Pink спалучае ў сабе моцны рост, надзейную ўраджайнасць і ўніверсальнае кулінарнае выкарыстанне, што робіць яго ўлюбёным як у хатніх садах, так і на кухнях.

Дзякуючы свайму яркаму колеру і надзейным характарыстыкам, Міс Софі Пінк забяспечвае стабільны ўраджай смачных і дэкаратыўных пладоў.

Характарыстыкі пладоў

Плады гарбуза вялікага (Cucurbita maxima Miss Sophie Pink) ад сярэдняга да буйнога памеру, часта круглыя ​​або злёгку пляскатыя, і важаць у сярэднім ад 3 да 6 кілаграмаў. Скурка ружова-аранжавая, гладкая і пругкая, што абараняе яе ад пашкоджанняў і псуты. Яркі колер робіць гэты гарбуз не толькі кулінарным выбарам, але і дэкаратыўным элементам для восеньскіх вітрын або кірмашоў.

Мякаць насычана-аранжавая, крэмавая і злёгку салодкая, з тонкай тэкстурай, прыдатнай для шырокага спектру страў. Дзякуючы сваёй пругкай тэкстуры яна застаецца цэлай падчас гатавання, запякання або пюрэ, што робіць яе ідэальнай як для салёных, так і для салодкіх страў.

Рост і культываванне

Гарбуз максімальны «Міс Софі Пінк» моцна расце, мае доўгія вусікі і шырокае лісце, якія абараняюць плады ад сонца і ветру. Гэты гатунак устойлівы і надзейны нават пры зменлівых умовах надвор'я. «Міс Софі Пінк» найлепш расце ў добра дрэнаванай, багатай перагноем глебе і падыходзіць як для пачаткоўцаў, так і для вопытных садаводаў.

Парады па вырошчванні:

• Пасеў: сеюць у памяшканні з красавіка; высаджваюць пасля апошніх замаразкаў.

• Пасеў у адкрытым грунце: магчымы з канца мая пры тэмпературы глебы ≥15°C.

• Месцазнаходжанне: поўнае сонца, цёплае і абароненае ад моцных вятроў.

• Адлегласць паміж раслінамі: 1,5-2 метры, каб забяспечыць дастаткова месца для развіцця парасткаў і пладоў.

• Глеба: пажыўная, багатая перагноем і добра дрэнаваная; кампост спрыяе завязванню пладоў і развіццю іх смаку.

• Паліў: Рэгулярна палівайце, асабліва падчас плоданашэння і засушлівых перыядаў.

Плады паспяваюць у канцы сезону і гатовыя да збору, калі скурка цалкам цвярдзее, а сцяблінкі пачынаюць закаркоўвацца. Пры правільным захоўванні гарбузы можна захоўваць некалькі месяцаў.

Кулінарныя прымянення

Мякаць міс Софі Пінк універсальная і выключна духмяная. Яе крэмавая тэкстура і мяккі, злёгку салодкі смак робяць яе ідэальнай для розных страў. Дзякуючы пругкай тэкстуры мякаць застаецца цэлай пры гатаванні, запяканні або пюрэ.

Папулярныя праграмы:

• Крэмавы гарбузовы суп

• Запечаныя кубікі гарбуза з духоўкі

• Рагу і кары

• Гарбузовае пюрэ, начынне для ньёкі або равіолі

• Салодкія стравы, такія як гарбузовы пірог, мафіны або хлеб

• Гарбуз, фаршаваны збожжам, гароднінай або мясам

Дзякуючы надзейнай ураджайнасці і эфектным, духмяным пладам, «Міс Софі Пінк» — выдатны выбар для садаводаў, якія жадаюць атрымаць ураджай, які будзе адначасова і кулінарным, і візуальна ўражлівым.

Чаму варта абраць гарбуз максімальны (Miss Sophie Pink)?

Міс Софі Пінк спалучае ў сабе дэкаратыўную прывабнасць, моцны рост і выдатныя кулінарныя якасці ў адным універсальным гатунку. Гэта выдатны выбар для садаводаў і аматараў-кухароў, якія жадаюць атрымаць надзейны ўраджай духмяных, дэкаратыўных гарбузоў.

Асноўныя перавагі:

• Плады сярэдняга і буйнога памеру ружова-аранжавыя

• Насычана-аранжавая, крэмавая і злёгку салодкая мякаць

• Дэкаратыўны і кулінарны ўніверсальны

• Надзейны і трывалы гатунак

• Універсальны на кухні — падыходзіць для салёных і салодкіх страў

• Добрая якасць захоўвання, якая дазваляе захоўваць яго некалькі месяцаў

Дзякуючы спалучэнню колеру, смаку і трываласці, гарбуз максіма «Міс Софі Пінк» з'яўляецца каштоўным дадаткам да любога агарода і кухні.