Фізаліс перуанскі 'Schönbrunner Gold BIO' – Арганічны залацісты агрэст капскі

Фізаліс перуанскі «Schönbrunner Gold BIO» — гэта арганічны гатунак папулярнага капскага агрэста, вядомы сваімі залаціста-жоўтымі, салодка-кіслымі пладамі. Гэта расліна спалучае элегантны выгляд з кулінарнай універсальнасцю і ідэальна падыходзіць для агародаў, цяпліц і гаршкоў на тэрасах і балконах.

Характарыстыкі фізаліса перуанскага 'Schönbrunner Gold BIO'

• Плады: круглыя, залаціста-жоўтыя, дыяметрам 2–3 см, кісла-салодкія на смак, акружаныя дэкаратыўнай паперападобным кубачка.

• Расліна: трывалая, лёгка вырошчваецца арганічным спосабам і вельмі прадуктыўная

• Вышыня: 80–120 см у адкрытым грунце; можа заставацца больш кампактнай у гаршках

• Перыяд збору ўраджаю: з жніўня па кастрычнік, у залежнасці ад умоў надвор'я

Расліна дае багаты ўраджай здаровых пладоў, якія можна выкарыстоўваць як у свежым, так і ў перапрацаваным выглядзе. Папяровая лупіна абараняе плады і надае ім дэкаратыўны выгляд падчас збору ўраджаю і захоўвання.

Арганічнае вырошчванне і догляд

Schönbrunner Gold BIO падыходзіць для арганічнага вырошчвання з мінімальным умяшаннем:

• Пасеў: у памяшканні з лютага па красавік пры тэмпературы 20–25°C

• Адлегласць пасадкі: 50–70 см для дастатковай цыркуляцыі паветра

• Глеба: добра дрэнаваная і пажыўная

• Асвятленне: сонца да паўцені; поўнае сонца дае самыя салодкія плады

• Паліваць: рэгулярна, асабліва ў сухое надвор'е

• У цяпліцы або на вуліцы: магчыма як у адкрытым грунце, так і ў гаршках або цяпліцах

• Зімаўстойлівасць: сярэдняя; зімуюць маладыя расліны, не пераносяць замаразкаў.

Ураджай і кулінарнае выкарыстанне

Плады можна збіраць, калі яны цалкам залаціста-жоўтыя, а папяровая лупіна светла-карычневая. Прымяненне ўключае:

• Ужыванне ў свежым выглядзе ў якасці здаровай закускі

• Джэмы, чатні і сокі

• Салаты і дэсерты

• Дэкаратыўны ўраджай для інтэр'еру або саду

Спалучэнне кісла-салодкіх пладоў, арганічнага вырошчвання і дэкаратыўных кубачкавых кветак робіць гэтую расліну каштоўным дадаткам да любога агарода.