Capsicum annuum (чылі) Foxta – энергічны і ўраджайны чылі для саду і кухні

Перац чылі (Capsicum annuum) Foxta — папулярны і насычаны гатунак чылі, які любяць як хатнія кухары, так і садоўнікі. Гэты гібрыдны перац чылі вядомы сваімі звычайнымі, бліскучымі пладамі, якія спачатку ярка-зялёныя, а пры поўным паспяванні становяцца насычана-чырвонымі. Перац чылі Foxta мае прыемную пікантнасць і ідэальна падыходзіць для шырокага спектру страў, ад салатаў і соусаў да смажаных страў і страў на грылі.

Характарыстыка Capsicum annuum (Chili) Foxta

Перац чылі (Capsicum annuum) Foxta вылучаецца кампактным, энергічным ростам і высокай ураджайнасцю. Расліны застаюцца адносна невялікімі, дасягаючы вышыні ад 50 да 70 см, што робіць іх прыдатнымі для градкаў, кантэйнераў на балконах або ўнутраных дворыках, а таксама для вырошчвання ў цяпліцах. Перац чылі Foxta мае ад сярэдняй вострасці, што робіць яго шырока прыдатным для кулінарыі, са шкалой Сковіла прыблізна 2500–5000.

Асноўныя характарыстыкі:

• Тып: Чылі / Capsicum annuum

• Смак: ад лёгкага да сярэдняга вострага

• Колер пладоў: зялёныя плады, якія спеюць чырвонымі

• Даўжыня пладоў: 10–12 см

• Вышыня расліны: 25–35 см

• Месцазнаходжанне: сонечнае месца

• Глеба: добра дрэнаваная, пажыўная і злёгку вільготная

• Перыяд збору ўраджаю: ліпень – кастрычнік

Сыход і месцазнаходжанне

Сыход за перцам аднагадовым (Capsicum annuum (Chili) Foxta просты і падыходзіць як пачаткоўцам, так і вопытным садаводам. Расліна лепш за ўсё расце ў сонечным, цёплым месцы з добра дрэнаванай глебай. Занадта вільготная глеба можа выклікаць гніенне каранёў, таму забяспечвайце лёгкі і рэгулярны паліў.

Каб максімальна павялічыць ураджайнасць, можна перыядычна дадаваць вадкія ўгнаенні або кампост падчас вегетацыі. Прышчыпванне верхавін спрыяе больш шчыльнаму росту і завязванню пладоў, а трывалыя сцеблы падтрымліваюць расліну, каб вытрымаць вагу пладоў.

Прымяненне на кухні

Перац чылі (Capsicum annuum) Foxta універсальны на кухні і падыходзіць для розных спосабаў падрыхтоўкі:

• Свежы: дадаваць у салаты або сальсы для атрымання лёгкай або сярэдняй вастрыні.

• Фаршаваны: Ідэальна падыходзіць для фаршаванага перцу чылі з сырам, гароднінай або мясам.

• Смажаны: чылі можна падсмажыць на грылі або ў смажанай форме, каб атрымаць насычаны салодка-востры смак.

• Кансерваваны або ферментаваны: ідэальна падыходзіць для вострых соусаў, чатні або саленняў.

Дзякуючы лёгкай і сярэдняй вострасці, Foxta ідэальна падыходзіць як для пачаткоўцаў, так і для вопытных кухараў, якія жадаюць смачнага чылі без празмернай вастрыні.

Перавагі Capsicum annuum (Chili) Foxta

Вырошчванне перцу аднагадовага (Capsicum annuum) Foxta мае некалькі пераваг:

1. Прадуктыўнасць: Высокі ўраджай з расліны пры стабільнай якасці.

2. Ад лёгкай да сярэдняй вострасці: для атрымання лёгкага і духмянага чылі.

3. Кампактны памер: падыходзіць для градкаў, кантэйнераў і вырошчвання ў цяпліцах.

4. Ранні ўраджай: хуткі рост і ранняе плоданашэнне.

5. Універсальны: падыходзіць для свежага ўжывання, смажання на грылі, фаршавання або марынавання.

6. Дэкаратыўнасць: бліскучыя зялёныя і чырвоныя плады ўпрыгожаць сад або балкон.

Выснова

Capsicum annuum (Chili) Foxta — выдатны выбар для садаводаў і аматараў кулінарыі, якія шукаюць ураджайны, смачны і просты ў вырошчванні перац чылі. Незалежна ад таго, ці ёсць у вас сад, балкон, паціа ці цяпліца, гэтая кампактная і трывалая расліна дае мноства бліскучых, вострых пладоў. Пры належным доглядзе вы будзеце атрымліваць асалоду ад працяглага перыяду збору ўраджаю і смачнага хатняга перцу чылі, які надае вашым стравам ідэальны водар. Дадайце Capsicum annuum (Chili) Foxta ў свой сад або цяпліцу і адкрыйце для сябе радасць свежага, хатняга перцу чылі з ідэальным балансам вастрыні і водару.