Незвычайны, выдатны белы памідор для ялавічыны.

Асаблівы памідор гатунку «біфштэкс» з крэмавай скуркай і бялёсай мякаццю. Плады буйныя, плоска-круглыя, смачныя.

Добра расце як у цяпліцах, так і на адкрытым паветры.

Сеяць пры тэмпературы 20–25°C з лютага да канца сакавіка, сеяць з лютага па красавік і высаджваць у адкрыты грунт пасля апошніх замаразкаў. Збіраць ураджай з канца ліпеня па кастрычнік.

Памідоры аддаюць перавагу сонечным, абароненым ад святла месцам. Глеба павінна быць друзлай, багатай перагноем і пажыўнай.

Памідоры патрабуюць шмат вады. Ніколі не палівайце іх халоднай вадой з-пад крана; вада павінна быць як мінімум пакаёвай тэмпературы. Заўсёды трымайце лісце сухімі, каб знізіць рызыку гніення памідораў.