Чырвоная бок-чой для вырошчвання невялікіх галоў і маладых лісцікаў. Бок-чой — папулярны гатунак капусты ў азіяцкай кухні.

Кардынал F1 — чырвоны гатунак, які ідэальна падыходзіць для збору цэлых, невялікіх галовак. Таксама папулярны збор маладога лісця ў выглядзе малых лісточкаў, які можна збіраць бесперапынна.

Сейце з красавіка па чэрвень, пачынаючы пры тэмпературы 16–20°C, затым перасаджвайце ў адкрыты грунт. Прамы пасеў магчымы з канца мая да пачатку ліпеня. Саджайце на адлегласці прыблізна 25–30 х 35 см адно ад аднаго і 20 х 20 см для маладых лісцікаў. Ураджай збіраюць прыблізна праз 60 дзён пасля пасеву.

Вырошчванне бок-чой падобна на вырошчванне крыжакветных, але бок-чой марозаўстойлівы. Таму саджайце яго пасля апошніх замаразкаў і збірайце ўраджай да першых восеньскіх замаразкаў.