Заварны крэм з гарбуза пепа (Cucurbita pepo Yellow English Custard) — гістарычны пацісон са старадаўнім выглядам

Гарбуз пепа (Cucurbita pepo Yellow English Custard) — гэта ўнікальны старадаўні нямецкі гатунак гарбуза з захапляльнай гісторыяй. Гэты гатунак, які паходзіць з геннага банка Гатэрслебена і адраджаецца праз ЗША, спалучае традыцыйную селекцыю з сучаснымі прынцыпамі вырошчвання. У выніку атрымліваецца прыгожа сфарміраваны цёмна-жоўты гатунак, які вылучаецца як на кухні, так і ў садзе дзякуючы сваёй трываласці і адметнаму выгляду.

Характарыстыкі жоўтага англійскага заварнога крэму

Жоўты англійскі заварны крэм вылучаецца сваёй прыгожай формай, трывалымі пладамі і антычным шармам:

• Пацісон прыгожай формы, цёмна-жоўтага колеру

• Антычны выгляд, узмацнёны натуральным пазеляненнем, выкліканым вірусамі

• Трывалы і трывалы, падыходзіць для працяглага захоўвання

• Час паспявання 80 дзён, ранні-сярэдне-позні збор ураджаю

• Куставая расліна, кампактная і добра арганізаваная

Гэты гатунак спалучае дэкаратыўную каштоўнасць з ядомымі ўласцівасцямі, што робіць яго прывабным выбарам для садаводаў, якія жадаюць вырошчваць гістарычныя і эстэтычныя гарбузы.

Кулінарнае прымяненне – універсальны пацісон

Жоўты англійскі заварны крэм прапануе некалькі магчымасцей на кухні:

• Сабраны малады, яго можна выкарыстоўваць як кабачкі або лёгкі пацісон у смажаных стравах, рагу і запяканках.

• Сабраныя саспелымі, ідэальна падыходзяць для начыння або падрыхтоўкі ў якасці асноўнай стравы ці гарніру

• Візуальна прывабны дзякуючы ўнікальнаму антыкварнаму выгляду і цёмна-жоўтаму колеру

Спалучэнне смаку, трываласці і ўнікальнай формы робіць гэты гатунак асабліва прыдатным для кулінарнага выкарыстання і прэзентацыі.

Хмызняковы рост — кіраваны і просты ў доглядзе

Жоўты англійскі заварны крэм расце ў форме куста, што робіць расліну кампактнай і лёгкай у выкарыстанні:

• Невялікая колькасць вусікаў, падыходзіць для невялікіх садоў або высокіх градак

• Лёгкі збор ураджаю, бо плады лёгкадаступныя

• Добрая цыркуляцыя паветра, што абмяжоўвае рызыку грыбковых захворванняў

Дзякуючы такой асаблівасці росту гэты гатунак падыходзіць для арганічнага і ўстойлівага вырошчвання, бо ён менш успрымальны да хвароб і лёгкі ў доглядзе.

Тэрмін паспявання 80 дзён – ранні або сярэдне-позні збор ураджаю

З перыядам паспявання прыблізна 80 дзён, жоўты англійскі заварны крэм прапануе гнуткія варыянты збору ўраджаю. Ранні збор дае маладыя, ядомыя ягады, а пазнейшы — спелыя пацісоны з максімальнай трываласцю і старадаўнім выглядам. Гэта робіць гатунак прыдатным як для хатніх садоў, так і для невялікіх камерцыйных культур.

Парады па вырошчванні і аптымальны рост

Жоўты англійскі заварны крэм лепш за ўсё расце ў цёплай, добра дрэнаванай глебе. Насенне можна саджаць двума спосабамі:

• Сеяць з канца красавіка, высаджваць пасля апошніх замаразкаў

• Сейце непасрэдна з пачатку мая, як толькі глеба дастаткова прагрэецца

Аптымальнае прарастанне адбываецца пры тэмпературы 24–30°C. Насенне пажадана размяшчаць вострым бокам уніз або гарызантальна і падтрымліваць у злёгку вільготным, але не мокрым стане. Пасля прарастання маладыя расліны варта змясціць у светлае, прахалоднае месца.

Патрабаванні да адлегласці пасадкі і прасторы

Для аднаго гатунку жоўтага англійскага заварнога крэму патрабуецца прыкладна 1 м² на адну расліну, што забяспечвае дастаткова месца для кустоў і развіцця пладоў. Кампактная структура гатунку робіць яго прыдатным для невялікіх садоў або інтэнсіўнага вырошчвання.