Эрука, больш вядомая як руккола, — гэта вострая ліставая зеляніна з арэхавым, злёгку перцавым густам. Яна багатая на вітаміны і мінералы.
Свежы выбар лісця салаты і іншай ліставай зеляніны з акцэнтам на смак, якасць і разнастайнасць. Ад пікантнай рукколы да пяшчотных, хрумсткіх сумесяў, Eruca & Andere прыносіць лепшае з саду на вашу талерку. Ідэальна падыходзіць для салатаў, бутэрбродаў або ў якасці яркага дапаўнення да вашых страў. Карысны, універсальны і заўсёды свежы.
Эрука, таксама вядомая як руккола, — гэта вострая ліставая зеляніна з арэхавым прысмакам, якую часта выкарыстоўваюць у салатах, бутэрбродах і ў якасці гарніру. Дадайце яе ў змешаную зеляніну для дадатковага водару і карыснай ноткі. Паспрабуйце яе з песта або на піцы для нечаканага разыначкі.
Акрамя эрыкі, у асартыменце ёсць розныя ліставыя зялёныя гародніна, такія як рымскі салата, бараніна, шпінат і сумесі маладога лісця. Гэтая сумесь мае разнастайную тэкстуру і смак, ідэальна падыходзіць для салатаў, лавашаў і здаровых закусак.
Захоўвайце эруку і іншую ліставую зеляніну ў герметычным кантэйнеры ў халадзільніку і прамывайце іх толькі перад ужываннем. Пры неабходнасці пакладзеце ў кантэйнер папяровае ручнік, каб убраць лішнюю вільгаць. Гэта дапаможа захаваць свежасць і смак салаты і ліставай зеляніны даўжэй.
