Агурок — гэта хрумсткі, сакавіты гародніна з мяккім, свежым смакам. Багаты на вільгаць, вітаміны і мінералы, ён ідэальна падыходзіць для салатаў, бутэрбродаў або ўжываецца ў сырам выглядзе ў якасці закускі.
Закусачныя агуркі — гэта меншыя гатункі, часта з больш салодкім смакам і меншай колькасцю насення. Звычайныя (або «доўгія змяіныя») агуркі растуць даўжэй і з'яўляюцца больш распаўсюджаным гатункам, які можна знайсці ў супермаркетах.
Так, гэта магчыма, але ўраджайнасць звычайна вышэйшая ў цяпліцы. Выберыце абароненае ад ветру месца і забяспечыце яму належную абарону ад ветру.
Для дасягнення найлепшых вынікаў пачніце сеяць у памяшканні ў гаршкі з лютага да сярэдзіны красавіка. Сеяць у адкрытым грунце можна толькі з сярэдзіны мая, пасля апошніх замаразкаў. Сейце
насенне на глыбіню каля 1 см. Высейвайце па адным насенню ў гаршчок.
Агуркі займаюць даволі шмат месца і з'яўляюцца павойнымі раслінамі. Паміж раслінамі трымайце адлегласць ад 50 да 100 см у залежнасці ад гатунку.
Так, агуркі — гэта павойныя расліны, і ім патрэбна падтрымка, напрыклад, шпалера, калкі або дрот. Гэта не дазваляе пладам ляжаць на зямлі і спрыяе больш высокаму ўраджаю.
Абрэзка неабавязковая, але яна можа павялічыць ураджай. Выдаляйце бакавыя парасткі, каб накіраваць энергію на асноўную галіну і плады.
Выдаліце першыя тры агурокі ў пазухах расліны. Гэта дазволіць расліне ўкласці больш энергіі ў рост, што ў канчатковым выніку павялічыць ураджайнасць.
