Вострыя плады сямейства паслёнавых, багатыя вітамінам С і антыаксідантамі. Яны адрозніваюцца па вастрыні і смаку, універсальныя і надаюць стравам пікантнасці, колеру і характару.
Насенне пепероні варта вырошчваць у памяшканні ранняй вясной , а затым перасаджваць на вуліцу, калі тэмпература стане стабільна высокай. У цяпліцах магчыма круглы год
Якія ідэальныя ўмовы для вырошчвання перцу пепероні?
Перцы пепероні добра растуць у цёплых умовах , ідэальна пры тэмпературы ад 20 да 30°C (ад 68 да 86°F) , і для аптымальнага росту патрабуюць добра дрэнаванай глебы і поўнага сонца .
Рэгулярна палівайце расліны пепероні , сачачы за тым, каб глеба заставалася вільготнай, але не пераўвільготненай Звычайна дастаткова глыбокага паліву адзін-два разы на тыдзень
Перац пепероні ўразлівы да тлі, белакрылкі і грыбковых захворванняў, такіх як сопкая раса. Правільная барацьба са шкоднікамі, добрая цыркуляцыя паветра і севазварот могуць дапамагчы мінімізаваць гэтыя рызыкі.
Перац пепероні звычайна прарастае праз 7-14 дзён і дасягае сталасці праз 70-90 дзён , у залежнасці ад умоў вырошчвання і гатунку.
Захоўвайце насенне перцу пепероні ў прахалодным, сухім і цёмным месцы , пажадана ў герметычным кантэйнеры , каб захаваць іх усходжасць.
