Буйныя, ураджайныя гарбузовыя расліны з моцнымі сцябламі і эфектнымі, ядомымі або дэкаратыўнымі пладамі. Ідэальна падыходзяць для агародаў, садовых бардзюраў і восеньскага ўпрыгожвання.
Cucurbita maxima на Easyseeds.eu ўключае ў сябе трывалыя зімовыя гарбузы з насычаным смакам, уражлівымі формамі і аптымальным патэнцыялам для захоўвання. Гэтыя гатункі папулярныя як сярод аматараў-садоўнікаў, так і сярод прафесійных вытворцаў для сваіх садоў, кухняў і дэкаратыўных мэтаў.
Памер і разнастайнасць : ад гарбузоў сярэдняга памеру, такіх як Былінка (~2 кг), да гіганцкіх гатункаў, такіх як Уайатс Уондэр , якія звычайна дасягаюць 30-40 кг, а ў добрыя гады нават >50 кг.
Форма і колер : Такія гатункі, як «Залацісты гарбуз» (светла-чырвоны/аранжавы, аднастайная форма пладоў) і «Блё дэ Хангры» (шэра-блакітная скурка з кантрастам паміж ёй і мякаццю), маюць як кулінарную, так і эстэтычную каштоўнасць.
Смак і выкарыстанне : Многія гатункі падыходзяць для падрыхтоўкі ежы, пюрэ, выпечкі або супу. Жорсткую скурку такіх гатункаў, як Зора F1 і Аранжавае летняе F1, часта нават не трэба здымаць.
Захоўванне : Многія гатункі добра захоўваюцца да вясны, пры ўмове, што іх збіраюць, калі скурка цалкам высахла. Напрыклад, «Былінка» можна захоўваць прыкладна да сакавіка.
Прарастанне і пасеў : сейце насенне з канца красавіка або высейвайце непасрэдна ў пачатку мая. Аптымальная тэмпература для прарастання складае каля 24-30°C . Не трымайце насенне занадта вільготным; пасля прарастання забяспечце дастаткова святла і ўмеранае цяпло.
Месцазнаходжанне і глеба : цёплая, добра дрэнаваная глеба з дастатковай урадлівасцю. Перавага аддаецца сонечнаму месцазнаходжанню.
Патрабаванні да прасторы : ліяны або вісячыя расліны часта патрабуюць 1-4 м² на расліну, у залежнасці ад гатунку. Гіганцкія гарбузы, такія як Атлантычны гігант, патрабуюць не менш за 10 м², ідэальна 20-25 м².
Час паспявання : Большасці гатункаў патрабуецца прыблізна 90-110 дзён для збору ўраджаю; гіганцкім гатункам, такім як Атлантычны гігант, патрабуецца больш працяглы перыяд (прыблізна 125 дзён).
Шырокі асартымент : гатункі вар'іруюцца ад дэкаратыўна-эстэтычных (цюрбан Аладзіна) да функцыянальных кулінарных або гіганцкіх выставачных матэрыялаў (цуд Уайата, атлантычны гігант).
Якасць і аднастайнасць : Шмат гатункаў было адабрана дзякуючы ўраджайнасці, аднастайнасці формы і ўстойлівасці да клімату і хвароб.
Зразумелыя парады па вырошчванні : кожны гатунак мае інфармацыю аб адлегласці пасадкі, асаблівасцях росту, парадах па пасеве, магчымых шкодніках (слімакі, цвіль, вірусы) і варыянтах захоўвання.
Асноўныя віды і вядомыя гатункі:
Гарбуз Хабард: Гэтыя гарбузы вядомыя сваёй цвёрдай, маршчыністай скуркай, якая часта шаравата-блакітнага, зялёнага або аранжавага колеру. Мякаць салодка-аранжавая. Да вядомых гатункаў адносяцца «Бостанскі мозг» і «Блу Хабард».
Гарбуз Люцік: Гэты гатунак характарызуецца сваёй формай, падобнай на цюрбан, і салодкай, цвёрдай мякаццю. Прыкладам з'яўляецца «Люцік».
Кабоча: японскі гарбуз з выключна салодкім густам. Мякаць мае аксаміцістую тэкстуру, падобную на салодкую бульбу. Да гэтага тыпу адносяцца такія гатункі, як «Учыкі Куры» (таксама вядомы як Чырвонае Куры).
Бананавы гарбуз: Гэтыя гарбузы маюць выцягнутую форму, падобную на банан. Яны могуць вырастаць вельмі вялікімі і мець мяккі салодкі густ.
Гіганцкія гарбузы: Гэтыя гатункі выведзены спецыяльна для спаборніцтваў і могуць дасягаць надзвычайнай вагі. Да вядомых гатункаў адносяцца «Атлантычны гігант» і «Біг Макс».
Гарбуз «Цюрбан»: Гэтыя гарбузы, якія таксама называюць турэцкімі шапкамі, маюць характэрную форму, падобную на цюрбан. Яны таксама добрыя для ўжывання ў ежу.
Старадаўнія гатункі:
«Marina di Chioggia» : італьянскі гарбуз з буграватай шэра-зялёнай скуркай і салодкай, духмянай мякаццю.
«Rouge Vif d'Etampes» : чырвоны, плоскі і рабрысты гарбуз, які часам называюць «гарбузом Папялушкі».
Так, усе гіганцкія гарбузы вагой больш за 140 кілаграмаў належаць да гэтага віду.
Гарбузу максіма патрэбна абароненае ад сонца месца, не менш за 6 гадзін прамога сонечнага святла ў дзень.
Гарбузу патрэбна абароненае ад сонца месца, не менш за 6 гадзін прамога сонечнага святла ў дзень.
Яму патрэбен рэгулярны паліў, асабліва падчас плоданашэння. Палівайце пад карані, каб лісце заставаліся сухімі і прадухіліць сопкую расу.
Да распаўсюджаных хвароб адносяцца сопкая раса, каранёвая гніль і розныя вірусныя захворванні.
Слімакі любяць маладыя расады. Пазней у сезоне тля і павуцінневы клешч таксама могуць ствараць праблему.
Забяспечце добрую цыркуляцыю паветра, палівайце аснову расліны і ўпрыгожвайце глебу здаровай.
