Beta vulgaris 'Bull's Blood' - унікальны бурак з чырвона-фіялетавым лісцем

Яскравы і смачны гародніна

Beta vulgaris 'Bull's Blood' — гэта высакаякасны бурак, вядомы сваім цёмна-чырвоным круглым карэньчыкам і цёмна-чырвоным да фіялетавага колеру лісцем. Гэты гатунак спалучае дэкаратыўную каштоўнасць з кулінарнай універсальнасцю, што робіць яго ідэальным для садоў, кантэйнераў і салат-бараў.

Дзякуючы хуткаспелым караням, духмяным лісцям і зімаўстойлівасці, гатунак «Бычыная кроў» з'яўляецца папулярным выбарам для садаводаў-аматараў, кухараў і ландшафтных дызайнераў.

Характарыстыкі крыві быкоў Beta vulgaris

Бурак «Бычыная кроў» вылучаецца хуткарослым каранёвым стэйкам і насычаным лісцем. Карані цёмна-чырвоныя і мясістыя, ідэальна падыходзяць для гатавання, запякання, марынавання або падрыхтоўкі соку. Лісце ядомыя і могуць выкарыстоўвацца як свежы шпінат або ў салатах, што надае расліне двайное прызначэнне: дэкаратыўнае і ядомае.

Асноўныя характарыстыкі:

• 🌿 Тып: Круглы бурак

• 🌸 Колер лісця: ад цёмна-чырвонага да фіялетавага

• ⚡ Ранняспелы: можна збіраць праз 8–10 тыдняў пасля пасеву

• 🌱 Глыбіня пасеву: 1–2 см

• 🌞 Месцазнаходжанне: поўнае сонца

• ❄️ Зімаўстойлівы: падыходзіць для позняга збору ўраджаю

Вырошчванне і догляд

Пасеў: Непасрэдна ў грунт або ў гаршкі/кантэйнеры; сеяць на адлегласці 5–10 см адно ад аднаго і злёгку прысыпаць глебай.
Глеба: Пажыўная, добра дрэнаваная, злёгку вільготная; пазбягайце вільготнай гліністай глебы.
Паліў: Рэгулярны, асабліва ў засушлівыя перыяды; пастаянная вільготнасць спрыяе раўнамернаму развіццю каранёў.
Угнаенне: Лёгкі кампост або арганічныя ўгнаенні пры раннім пасеве спрыяюць здароваму росту.
Сыход: Прарэжце расаду, каб кожны бурак меў дастаткова месца для аптымальнага развіцця каранёў.

Збіраць ураджай і выкарыстоўваць

Булачную кроў звычайнай можна збіраць у выглядзе маладых буракоў для надання ім мяккага смаку або ў выглядзе сталых карняплодаў для гатавання, запякання або марынавання. Лісце ідэальна падыходзіць для салатаў, смажаных страў або кактэйляў.

Парады па зборы ўраджаю:

• Акуратна выкопвайце карані, каб пазбегнуць пашкоджанняў.

• Для працяглага захоўвання: захоўваць у прахалодным, цёмным і вільготным месцы.

Карысць крыві быкоў Beta vulgaris

✅ Цёмна-чырвоныя карані і фіялетава-чырвонае лісце – дэкаратыўныя і ядомыя
✅ Ранняспелыя і прадуктыўныя – хуткі ўраджай, стабільны ўраджай
✅ Універсальнае выкарыстанне – падрыхтоўка ежы, запяканне, сок, салата або лісце ў якасці гародніны
✅ Зімаўстойлівыя і трывалыя – устойлівыя да холаду і хвароб
✅ Ядомыя лісце – дадатковая пажыўная каштоўнасць і колер на кухні
✅ Падыходзяць для садоў, скрынь для насення і прафесійнага вырошчвання

Бурак гатунку «Бычыная кроў» спалучае ў сабе эстэтыку і кулінарную каштоўнасць, што робіць яго ідэальным выбарам як для дэкаратыўных, так і для харчовых садоў.

🌿 Рэзюмэ

• Лацінская назва: Beta vulgaris 'Bull's Blood'

• Тып: круглы бурак

• Колер лісця: ад цёмна-чырвонага да фіялетавага

• Вышыня: 25–30 см, лісце

• Месцазнаходжанне: Сонца

• Глыбіня пасеву: 1–2 см

• Збор ураджаю: праз 8–10 тыдняў пасля пасеву

• Асаблівасці: Дэкаратыўная лістота, ядомыя карані і лісце, ранняе паспяванне, зімаўстойлівасць