Бурак звычайная 'Golden Eye' – на 1000 насення

Бурак звычайная «Залатое вока» — гэта асаблівы жоўты бурак, які прапануе дзіўную варыяцыю класічнага чырвонага бурака. Хто сказаў, што бурак заўсёды павінен быць чырвоным? Дзякуючы ярка-жоўтаму колеру, аднастайнай форме і салодкаму смаку, гэты гатунак не толькі ўражвае сваім агародам, але і з'яўляецца смачным дадаткам да кухні. Гэты жоўты бурак вырошчваецца і рыхтуецца гэтак жа, як і чырвоны бурак, але валодае некалькімі унікальнымі характарыстыкамі, якія робяць яго асабліва прывабным для многіх садаводаў і кухараў.

Яскравы жоўты бурак з салодкім смакам

Бурак гатунку «Залатое вока» мае прыгожыя, аднастайныя жоўтыя карняплоды, якія маюць больш мяккі і салодкі смак, чым традыцыйныя чырвоныя буракі. Гэта робіць гэты гатунак асабліва прыдатным для людзей, якія не так цэняць зямлісты смак чырвоных буракоў. Акрамя таго, падчас гатавання або падрыхтоўкі гэты бурак вылучае значна менш колеру, чым чырвоны бурак. Гэта робіць яго ідэальным для салатаў, смажаных страў і іншых страў, дзе вы не хочаце чырвонага колеру.

Смак жоўтага бурака гатунку «Залатое вока» мяккі, злёгку салодкі і вытанчаны. У выніку гэты гатунак ідэальна падыходзіць для сучасных страў, напрыклад, для запякання ў духоўцы, дадання ў салаты або ў якасці яркай дабаўкі да агароднінных страў. Гэты бурак таксама з'яўляецца нечакана смачным і карысным выбарам у цёртым або тонка нарэзаным сырым выглядзе.

Лёгка вырошчваць у агародзе

Насенне буракоў звычайнай Beta vulgaris Golden Eye лёгка вырошчваць, і яно падыходзіць як пачаткоўцам, так і вопытным садоўнікам. Гэты бурак добра расце ў адкрытым грунце і можа сеяцца на працягу значнай часткі вегетацыйнага перыяду. Ураджай звычайна збіраюць прыкладна праз 60-70 дзён пасля пасеву, што дазваляе адносна хутка атрымліваць асалоду ад свежых буракоў з уласнага саду.

Насенне можна сеяць з красавіка па ліпень. Сейце іх тонкім пластом радамі непасрэдна ў адкрыты грунт. Для вырошчвання буракоў рэкамендуецца адлегласць паміж радамі ад 25 да 40 см, з прыкладна 10 см паміж раслінамі ў радзе. Пасля ўсходаў важна прарэдзіць маладыя расліны, каб у выніку на адным месцы застаўся толькі адзін моцны расада.

Калі вы хочаце выкарыстоўваць маладое лісце ў якасці паўторна зрэзанага салату, можна сеяць больш густа. У гэтым выпадку адлегласць паміж радамі складае 15-20 см, а ўнутры радка — прыкладна 10 см.

Высокі выхад з адной порцыі

З 1000 насення можна вырасціць прыблізна 120 раслін, што робіць гэты набор выдатна падыходзіць для агародаў, прысядзібных участкаў і невялікіх гадавальнікаў. Расліны ўраджайныя і даюць прыгожыя, аднастайныя буракі, якія добра захоўваюцца і могуць універсальна выкарыстоўвацца на кухні.

Ідэальна падыходзіць для разнастайнасці ў агародзе

Жоўты бурак «Голдэн Ай» забяспечвае не толькі смакавую разнастайнасць, але і візуальную разнастайнасць у агародзе. Залаціста-жоўтыя карняплоды прыгожа вылучаюцца на фоне іншых гародніны, што робіць збор ураджаю асабліва прыемным. Акрамя таго, гэты гатунак выдатна спалучаецца з іншымі маляўнічымі гароднінай, такімі як морква, мангольд і розныя віды салаты.

Дзякуючы кароткаму вегетацыйнаму перыяду і простаму догляду, гэты бурак таксама падыходзіць для пачаткоўцаў-агароднікаў або для садоўнікаў, якія любяць спрабаваць новыя і незвычайныя гатункі гародніны.

Асноўныя характарыстыкі

• Батанічная назва: Beta vulgaris

• Гатунак: Залатое вока

• Колер: жоўты

• Смак: мяккі і салодкі

• Час збору ўраджаю: праз 60–70 дзён пасля пасеву

• Тэрмін пасеву: красавік – ліпень

• Вырошчванне: адкрытае поле

• Змест: 1000 насення