Класічныя шырокія бабы.
Назва паходзіць ад: белага кветання, белай асяроддзі, якая застаецца белай пасля гатавання. Правераны і трывалы гатунак.
Пасеў: прамы пасеў з лютага па май, сеючы радамі з адлегласцю 20 см адзін ад аднаго і 50 см адзін ад аднаго, або сеючы ў лункі па 3-4 бабы на пасеўную пляцоўку.
Ураджай: з чэрвеня па жнівень.
Шырокія бабы звычайна не патрабуюць дадатковых угнаенняў.