Памідор (Solanum lycopersicum) 'Ananas': буйны, фруктовы памідор гатунку "біфстэйк" з выключным водарам

Памідор (Solanum lycopersicum) 'Ananas' — гэта ўражлівы і любімы буйны памідор гатунку «ялавічны стэйк», вядомы сваім непераўзыдзеным фруктовым водарам і яркім колерам. Гэты ўнікальны гатунак памідораў дае вельмі буйныя плады вагой да 450 грамаў, што робіць яго сапраўднай прывабнасцю ў садзе і на стале. Дзякуючы сваёй цвёрдай мякаці і невялікай колькасці насення, 'Ananas' з'яўляецца ўлюбёным сярод аматараў духмяных, рамесных памідораў.

Характарыстыкі памідораў «Ананас»

Ананасавы памідор мае буйныя, плоскія або злёгку рабрыстыя памідоры тыпу «біфштэкс», прыгожы колер ад жоўтага да ружовага, часта з тонкімі адценнямі і мармуровымі пражылкамі. Кожны плод унікальны і мае прывабны дэкаратыўны выгляд. Мякаць цвёрдая, сакавітая і вельмі духмяная, з выразна выражаным фруктовым густам, які і даў назву гэтаму памідору.

Дзякуючы сваёй структуры, падобнай да ялавічнаму біфштэксу, ананас утрымлівае адносна мала насення і шмат мякаці, што робіць яго ідэальным для ўжывання ў свежым выглядзе. Яго насычаны водар робіць гэты гатунак сапраўдным дэлікатэсам для гурманаў і кулінарных аматараў.

Позняя парода з абароненым вырошчваннем

Памідор «Ананас» — гэта позні гатунак памідораў, гэта значыць, што раслінам патрабуецца больш працяглы перыяд вегетацыі для поўнага паспявання. Таму важна вырошчваць гэты гатунак з адпаведнай абаронай, напрыклад, у цяпліцы, поліэтыленавай цяпліцы або ў цёплым, абароненым месцы ў садзе.

Дзякуючы такому абароненаму вырошчванню расліна можа аптымальна развівацца, а буйныя плады могуць цалкам развіцца і набыць свой характэрны смак.

Вырошчванне і падтрымка

Памідоры гатунку «ананас» растуць як моцная ліяна і патрабуюць добрай падтрымкі з-за сваіх буйных і цяжкіх пладоў. Каб прадухіліць паломку сцеблаў, неабходна выкарыстоўваць трывалыя калкі або ніткі.

• Пасеў: з лютага па красавік у памяшканні або ў ацяпляемай цяпліцы

• Высаджванне: пасля апошніх замаразкаў, пажадана ў цёплае месца

• Месцазнаходжанне: поўнае сонца

• Глеба: пажыўная, багатая перагноем і добра дрэнаваная глеба

• Паліў: Рэгулярны і раўнамерны

• Падтрымка: неабходная моцная абвязка

Каб палепшыць якасць і памер пладоў, можа быць карысна выдаліць адзін ці два плады з кожнай гронкі раней. Такім чынам, энергія расліны перанакіруецца на меншую колькасць, але больш буйных і смачных памідораў.

Выкарыстанне на кухні

Памідор з ананасам і ялавічынай надзвычай універсальны і асабліва эфектыўны ў стравах, дзе смак і знешні выгляд маюць вырашальнае значэнне:

• свежыя салаты і капрэзе

• лустачкі хлеба або брускеты

• карпачо з памідораў

• раскошныя летнія стравы і прэзентацыі

Дзякуючы прыгожаму колеру, гэты памідор таксама папулярны ў гастраноміі.

Чаму варта абраць памідор «Ананас»?

✔ Буйныя ялавічныя памідоры да 450 грамаў
✔ Непераўзыдзены фруктовы водар
✔ Цвёрдая мякаць з невялікай колькасцю насення
✔ Прыгожы колер ад жоўтага да ружовага
✔ Асаблівы і дэкаратыўны гатунак
✔ Ідэальна падыходзіць для вырошчвання ў абароненым месцы
✔ Улюбёны сярод гурманаў