Beproefde en zachte selderijstelen.

Populaire groente voor dips, salades of gestoomde bijgerechten. ‘Tall Utah’ groeit robuust en gezond. De frisse groene, aantrekkelijke stelen hebben een licht pittige, subtiele en aromatische smaak.

Zaaien vindt plaats van maart tot mei bij 18-20 °C binnenshuis via voorzaai. De zaailingen verspenen en niet uitplanten vóór de laatste late nachtvorst. Plantafstand ongeveer 30 x 30 cm. Oogsten van half augustus tot de vorst.

In de teelt gaat selderij bijzonder goed samen met sla, komkommers en kool.