De hoge, rechtopstaande bloemaren bestaan uit talrijke kleine bloemen die dichte, veerachtige pluimen vormen. Deze pluimen zijn rood en passen mooi bij het groene loof.

Amaranthus kan op veel creatieve manieren worden gebruikt. Uitstekend voor boeketten of om in bloemstukken te verwerken. Gemakkelijk te kweken en eenvoudig in onderhoud.

De dicht gevulde bloemen bloeien de hele zomer, gedijen goed bij hitte en vochtigheid in goed doorlatende grond, en zijn uitstekende snijbloemen. Een uitstekende opvuller die heel mooi in boeketten kan worden gecombineerd.