Deze meerjarige knoflookbieslook combineert de milde smaak van bieslook met een subtiele knoflooktoets. De smalle, groene stengels en witte, stervormige bloemetjes zijn volledig eetbaar en perfect voor salades, roerbakgerechten of als garnering.

De plant groeit tot ca. 50 cm, is winterhard en kan jarenlang geoogst worden.

Zaaien van maart tot augustus direct buiten, rijen op 20–25 cm afstand, planten 5 cm uit elkaar in de rij. Oogst regelmatig van april tot oktober om nieuwe groei te stimuleren.