Allium cepa (Spring Onion) Totem: hoogwaardige, professionele lente-ui

Allium cepa Totem is een hoogwaardige lente-ui, speciaal ontwikkeld voor professionele teelt, maar ook geschikt voor de moestuin. Totem staat bekend om zijn hoge opbrengst, uniforme groei en uitstekende aanpasbaarheid aan uiteenlopende teeltomstandigheden. Deze robuuste en stabiele lente-ui combineert een krachtige groei met een consistente kwaliteit, waardoor het een ideale keuze is voor telers die streven naar optimale resultaten en een betrouwbare oogst.

Kenmerken van Allium cepa Totem

• Type: lente-ui / bosui / voorjaars-ui

• Bloem/blad: donkergroen, rechtopstaand loof

• Hoogte: ca. 25–35 cm

• Oogsttijd: 75–95 dagen na zaaien, afhankelijk van weersomstandigheden en zaaidatum

• Zaaiperiode: begin maart – begin juni (direct buiten)

• Gebruik: vers gebruik, salades, roerbakgerechten, garnituur, professionele snijbloemen voor keukens

Totem produceert een uniforme groep gezonde, stevige stengels die zowel qua uiterlijk als smaak voldoen aan professionele standaarden. Het loof groeit krachtig en biedt een stabiele oogst, ongeacht wisselende weersomstandigheden. Dit maakt Totem bijzonder geschikt voor commerciële telers die betrouwbaarheid en consistentie in oogst en kwaliteit vereisen.

Teelt en groeiomstandigheden

Allium cepa Totem is eenvoudig te telen en gedijt op goed doorlatende, licht voedzame grond. De variëteit is hoog adaptief, waardoor hij goed presteert in verschillende klimatologische omstandigheden. Totem is zowel geschikt voor open veldteelt als voor teelt in de kas of beschermde omstandigheden.

Aanplantadvies:

• Zaaien: direct buiten dun zaaien in rijen

• Rijafstand: 20–25 cm

• Plantafstand in de rij: 3–5 cm

• Diepte zaaien: ca. 0,5–1 cm

• Oogst: vanaf begin juni, afhankelijk van de zaaidatum en weersomstandigheden

De teeltduur van 75–95 dagen maakt het mogelijk om meerdere zaaimomenten te plannen, wat zorgt voor een continue aanvoer van verse, kwalitatieve lente-uien. Dankzij de stabiele groei en uniforme ontwikkeling van de stengels is het oogsten efficiënt en eenvoudig.

Culinaire toepassingen

Allium cepa Totem is een veelzijdige lente-ui, geschikt voor zowel verse consumptie als verwerking in diverse gerechten:

• Salades: biedt een frisse, pittige smaak

• Roerbakgerechten: behoudt knapperigheid en kleur

• Soepen en sauzen: geeft een milde, aromatische uienbasis

• Verse garnituur: ideaal voor decoratie van gerechten

• Professionele keuken: uniforme stelen maken verwerking en presentatie gemakkelijk

De stevige, gezonde stelen van Totem zorgen ervoor dat de lente-ui zowel visueel aantrekkelijk als smakelijk blijft. Dit maakt de variëteit ook geschikt voor de verkoop als verse bosui in supermarkten of groente- en kruidenkramen.

Voordelen van Allium cepa Totem

1. Hoog opbrengend: optimale productie per vierkante meter

2. Uniform en krachtig loof: vereenvoudigt oogst en verwerking

3. Hoge aanpasbaarheid: geschikt voor diverse bodem- en klimaatomstandigheden

4. Professionele kwaliteit: voldoet aan eisen van groothandel, horeca en markten

5. Kortere teeltduur: oogstbaar binnen 75–95 dagen

6. Veelzijdig gebruik: vers, gekookt, in salades of als garnituur

Conclusie

Allium cepa Totem is een betrouwbare, professionele lente-ui die uitblinkt in uniformiteit, opbrengst en smaak. Dankzij de krachtige en stabiele groei, gecombineerd met een korte teeltcyclus, is Totem perfect voor commerciële teelt en voor tuinders die een continue oogst van hoogwaardige lente-uien willen realiseren.

Deze variëteit is ideaal voor zowel voorjaarsteelt als zomeroogst, waardoor het een veelzijdige keuze is voor elke moestuin of professioneel teeltschema. Totem levert een consistente oogst van gezonde, malse en smakelijke lente-uien, en is daarmee een onmisbare variëteit voor zowel hobby- als professionele tuiniers.