Populaire rode ui met goede eigenschappen.

Red Baron is een populaire en beproefde rode ui, licht plat tot rond van vorm, hoog opbrengend en robuust.

Overtuigende smaak zonder de ongewenste bittere toets van de witte en bruine variëteiten. Red Baron is ook redelijk goed houdbaar.

Zaaien direct buiten in rijen van februari tot april. In de rij ongeveer 8–10 cm, tussen de rijen 25–30 cm.

Volledig rijpe uien worden geoogst vanaf begin/midden augustus.