Veelzijdige uien-specialiteit

Borettana is een ongeveer 4 cm grote, platronde uien-specialiteit met een milde, zoete smaak.

Geschikt als hele ui voor barbecues, voor spiesen of voor inmaken. De goudkleurige uien zijn ook ideaal om uienstengels te vlechten.

Zaaien direct buiten in rijen van februari tot april. In de rij ongeveer 6 cm, tussen de rijen 25–30 cm.

De oogst vindt plaats van begin augustus tot september.