Brassica rapa ssp. chinensis – Pak Choi Cardinal F1

Brassica rapa ssp. chinensis Cardinal F1 is een rode paksoi die populair is in de Aziatische keuken en ideaal voor zowel kleine kopteelt als babyblad oogst. Deze F1-hybride onderscheidt zich door zijn intense rode kleur en compacte, stevige kroppen. Het jonge blad kan continu worden geoogst, waardoor Cardinal F1 zeer geschikt is voor verse saladebladen en culinaire toepassingen.

Dankzij de compacte groeivorm en snelle ontwikkeling is Cardinal F1 perfect voor zowel professionele telers als thuistuinders die willen genieten van een smaakvolle, kleurrijke Aziatische groente. Deze rode paksoi combineert een aantrekkelijke presentatie met een rijke smaak en uitstekende kruidenachtige aroma’s, waardoor het een gewilde keuze is voor wokgerechten, salades en roerbakschotels.

Kenmerken van Pak Choi Cardinal F1

• Bladkleur: Intense rode bladeren, ideaal voor een opvallend accent in gerechten en salades.

• Bladvorm: Lepelvormig, mals en geschikt voor babyblad- en volledige kopoogst.

• Snelgroeiend: Kort ontwikkelingsstadium; oogst circa 60 dagen na het zaaien.

• Teeltwijze: F1-hybride, biologisch of conventioneel te telen, robuust en uniform.

• Geschikt voor: Wokgerechten, Aziatische recepten, salades en verse babybladen.

• Plantafstand: Circa 25–30 x 35 cm voor kleine koppen; 20 x 20 cm voor babyblad oogst.

Teelt en verzorging

Zaaien en uitplanten:

• Voorzaai binnen: Van april tot juni bij 16–20 °C.

• Uitplanten buiten: Na de laatste nachtvorst voor optimale groei.

• Direct zaaien: Van eind mei tot begin juli is ook mogelijk.

Standplaats:

• Kies een zonnige tot halfschaduw locatie met voedzame, goed doorlatende bodem.

• Paksoi verdraagt geen vorst, dus plant pas na de laatste nachtvorst en oogst voor de eerste herfstvorst.

Groei en ontwikkeling:

• Cardinal F1 ontwikkelt compacte, stevige kroppen met een prachtige rode bladkleur.

• Voor babyblad oogst kan het jonge blad continu worden geoogst, waardoor je gedurende de teeltperiode verse bladeren beschikbaar hebt.

Oogst:

• Volledige kleine kroppen: oogst circa 60 dagen na zaaien.

• Babyblad: oogst kan eerder beginnen en doorlopend plaatsvinden, afhankelijk van de grootte van de bladeren en gewenste culinaire toepassing.

Culinaire toepassingen

Pak Choi Cardinal F1 is veelzijdig in de keuken en biedt zowel kleur als smaak:

• Wokgerechten: Houdt structuur en smaak, ideaal voor snelle roerbakschotels.

• Salades: Het jonge rode blad geeft een frisse, pittige smaak en een visueel aantrekkelijk accent.

• Soepen en stoofgerechten: Voeg toe voor extra kleur, voedingswaarde en textuur.

• Babyblad oogst: Perfect voor het bereiden van verse, kleine salades of garnering in culinaire gerechten.

De licht pittige smaak van Cardinal F1 maakt het een populaire keuze voor traditionele Aziatische recepten en creatieve keukenconcepten.

Waarom kiezen voor Brassica rapa ssp. chinensis Cardinal F1?

• Rode, decoratieve bladeren: Geeft kleur en aantrekkingskracht in zowel tuin als keuken.

• Veelzijdige oogst: Zowel hele kroppen als babyblad mogelijk.

• Snelle teelt: Oogst al circa 60 dagen na het zaaien.

• Gemakkelijk te telen: Perfect voor zowel binnen- als buitenteelt.

• Gezond en smaakvol: Rijk aan vitamines en mineralen, ideaal voor een gezond dieet.

• Uniforme groei: F1-hybride met betrouwbare kwaliteit en stevige bladeren.

Brassica rapa ssp. chinensis Cardinal F1 is een uitstekende keuze voor iedereen die op zoek is naar een decoratieve, smaakvolle en snelgroeiende rode paksoi. Of het nu voor professionele teelt, tuinperken of culinaire toepassingen is, Cardinal F1 combineert mooie bladkleur, snelle ontwikkeling en veelzijdig gebruik.