Struik-/zwaardboon met platte peulen.

Nassau is een middel-vroege struikboon met platte peulen van ongeveer 16 cm lang en 1,7 cm breed, met een uitstekende smaak. Nassau is zeer productief en van nature resistent tegen vetvlek, brandvlek en boonmozaïekvirus. Een zeer stabiele variëteit met een uitzonderlijk hoge opbrengst.

De zaden worden direct buiten gezaaid van mei tot juli. Rijen zaaien: in de rij 8–10 cm, tussen de rijen 40 cm, of als klompzaai op een afstand van 40 x 40 cm met 4–5 zaden. Oogstperiode: van juli tot oktober.

Bemesting meestal niet nodig. Vermijd wateroverlast en natte grondbewerking. Later aanaarden wordt aanbevolen.