Winterradijs, goed te bewaren.

Panter is een homogene selectie van de bekende ronde zwarte winterradijs. Diep zwarte, stevig-vlezige, ronde radijs die vooral in de winter kan worden bewaard en lang houdbaar is.

Etherische oliën die met suiker of honing kunnen worden vrijgegeven, blijken effectief tegen verkoudheid.

De zwarte radijs wordt in de herfst geoogst en bewaard. Bij ongeveer 3 °C heeft hij een zeer goede houdbaarheid tot april.

Direct zaaien van juni tot augustus op een afstand van 15 × 25 cm. De oogst vindt plaats ongeveer 14 weken na het zaaien, vanaf augustus.

Radijsjes moeten altijd goed van water voorzien zijn, niet overrijp worden geoogst en mogen nooit droog blijven, omdat dit leidt tot scherpte en houtigheid.