Traditionele spruitjes met smaak.

Groninger is een beproefde spruitjesvariëteit met een uitstekende smaak. De roosjes zijn enigszins variabel van grootte en zeer geschikt om te koken of te stomen.

Zaaien gebeurt van begin maart tot mei met voor zaai; daarna uitplanten op een afstand van 50 x 50 cm. De oogst vindt plaats van eind september tot eind december.

Spruitkool is een zware eter en moet van voldoende voedingsstoffen worden voorzien.