Fijn gekrulde, middelgrote boerenkool.

Bewezen, normaal groeiende boerenkool, 60 tot 80 cm hoog. Fijn gekrulde, middelgroene bladeren die hun beste aroma ontwikkelen na de eerste vorstperiodes.

Oogst mogelijk tot januari; lichte vorstbescherming bij strenge vorst door een laag afdekkend vliesdoek. Winterhard tot circa -15 °C zonder bescherming. Goede nageschikte teelt voor vroege oogsten.

Zaaien gebeurt van mei tot juni in het zaaibed of in de zaaibox met uitplanten; uitplanten buiten in juni–juli op een afstand van 50 x 50 cm. De oogst vindt plaats van oktober tot januari.

Boerenkool is een zware eter en moet voldoende van voedingsstoffen worden voorzien.