De beroemde San Marzano als struiktomaat.

De beroemde struikvormige tomaat, geschikt voor grote potten en kleine ruimtes. Geen moeite doen om te ondersteunen. Rode, typisch gevormde vruchten met een hoog drogestofgehalte, ideaal voor sauzen en soep.

Stevige plant. Groeit ook goed in een voldoende grote pot met een diameter van 30 cm of meer.

Zaai bij 20–25 °C van februari tot eind maart, vervolgens voorkweken van februari tot april, uitplanten na de laatste vorst. De oogst vindt plaats van eind juli tot september.

Tomaten houden van zonnige en windbeschutte standplaatsen. De grond moet los, humusrijk en voedzaam zijn.

Tomatenplanten hebben een hoge waterbehoefte. Geef de planten nooit water met koud kraanwater; het water moet ten minste op kamertemperatuur zijn. Zorg er altijd voor dat de bladeren droog blijven, zodat tomatenrot minder kans krijgt.